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老品牌「鄧師傅功夫菜」注入新生命!大港經典升級競賽展現青年設計創新力

勁報

更新於 1天前 • 發布於 1天前

圖/高雄青年設計翻新老字號!鄧師傅功夫菜品牌升級奪下20萬元冠軍獎金

【勁報記者蔡宗憲/高雄報導】高雄市政府青年局主辦的「2026大港經典升級提案競賽」,24日在Pinway駁二8號倉庫舉行最終決選暨頒獎典禮。本屆祭出總獎金67萬元,邀集全台青年設計人才為11家高雄在地經典品牌提出升級方案,共吸引106組團隊、128件提案參賽。經過主題培訓與業師深度輔導,最終11組團隊晉級決選,作品涵蓋視覺識別、包裝設計及行銷體驗等領域。其中,「出良設計」以「鄧師傅功夫菜」品牌升級提案奪下冠軍,展現青年設計結合傳統品牌的創新實力。「晉級作品暨成果回顧展」也同步於即日起至10月25日在Pinway駁二8號倉庫展出,呈現青年設計團隊的創意成果。

圖/高雄青年設計實力大爆發!出良設計奪2026大港經典升級提案競賽冠軍

高雄市政府青年局長林楷軒表示,「大港經典升級提案競賽」邁入第六屆,至今已培育超過百組青年設計團隊。計畫以「品牌出題、青年解題」為核心,透過書面審查、主題課程、業師輔導、產業鏈結及成果展示,建立完整的青年設計人才培育機制。青年局希望協助設計師深入挖掘在地老字號的文化底蘊,運用視覺改造與行銷新思維,為經典品牌注入新活力,讓創意不只停留在設計階段,更能實際進入市場。

本屆決選現場集結青年設計師、品牌代表及設計產業專業人士,高雄市議員白喬茵也到場關心青年創意與在地品牌發展。活動由青年局「高速青春」培育樂團揭開序幕,增添現場活力。評審陣容包括「究方社」創意總監方序中、「IF OFFICE」創辦人暨創意總監馮宇,以及「justfont」共同創辦人暨行銷總監蘇煒翔,從品牌塑造、敘事傳達與市場價值等面向評選11組團隊,並透過專業講評,解析設計如何呼應品牌特色、回應市場需求。

經評審團評選,冠軍由「出良設計」憑藉「鄧師傅功夫菜」品牌升級提案奪得,獲頒20萬元獎金;「良圓設計」以「濃厚舖青草茶」提案拿下亞軍,獲得15萬元獎金;「出良設計」另以「前金肉燥飯」提案獲得季軍,抱回7萬元獎金。其餘8組優選團隊則各獲3萬元獎金,肯定青年設計人才的創意與實踐成果。

本屆「出良設計」表現突出,一舉拿下冠軍與季軍。團隊為「鄧師傅功夫菜」重新梳理品牌故事與核心價值,在兼顧市場需求的前提下,規劃具備商業應用潛力的品牌識別;針對「前金肉燥飯」,則整合品牌識別與行銷策略,建立全新形象及溝通方式。獲得亞軍的「良圓設計」從品牌角色出發,為「濃厚舖青草茶」重新塑造形象,打造鮮明且具有辨識度的視覺風格。其他8組優選作品也各具特色,從包裝設計、空間規劃到品牌敘事,提出兼具創意美感與實際應用價值的升級方案,展現青年設計與在地經典品牌結合的成果。

評審方序中表示,各團隊從品牌故事與深入觀察出發,精準找出問題,並透過設計進行整理與創意轉譯,呈現出良好成果。他指出,競賽雖然設有獎勵,但參與過程中累積的經驗同樣珍貴且無可取代,期待各團隊持續調整方向、探索更多可能,發展出更具特色的品牌創意。

冠軍團隊「出良設計」表示,此次提案聚焦於協助「鄧師傅功夫菜」回應現代外帶餐飲需求,在保留品牌文化底蘊與辨識度的同時,簡化視覺標誌、重新設定核心色系,並整合模組化包裝與門市空間動線,打造更直覺、高效的服務體驗。透過設計調整,團隊希望兼顧品牌精神、商業價值與使用者體驗,為傳統名饌進入新世代市場,建立兼具美感與效率的品牌創新模式。

青年局表示,「晉級作品暨成果回顧展」即日起至10月25日在Pinway駁二8號倉庫展出,除呈現本屆11件品牌升級提案,也同步展出歷屆青年設計團隊與高雄在地品牌的合作成果。展覽期間開放民眾票選本屆11件提案的「人氣獎」,展期結束後將抽出3位幸運民眾,贈送「柯達 Kodak Charmera 鑰匙圈數位相機盲盒」。青年局邀請市民把握展期前往參觀,近距離感受青年設計如何為高雄在地老字號打造全新風貌。

(圖/高雄市政府青年局)

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