不只苯駢芘超標4倍！驚見中聯沙拉油還有「3種致癌物」超標
Newtalk新聞
中聯油脂食安危機延燒，SGS報告揭露不只一級致癌物「苯駢芘」超標4倍，竟還同時驗出另外3種致癌的多環芳香族碳氫化合物！高達1300公噸含致癌物的沙拉油已流竄全台，食藥署下達最後通牒，規定今(3)日中午前必須全面淨空。
台中食品實驗室依照衛福部食藥署111年1月22日修訂的「食品中多環芳香族碳氫化合物之檢驗方法」，檢測中聯油脂今年4月生產的大豆沙拉油，結果發現4項致癌物均超出限量標準。其中，苯駢芘(BaP)檢出8.1微克／公斤，較法定上限2.0微克／公斤超標逾4倍；苯駢苊(BbF)達6.1微克／公斤，超標約3倍，苯駢蒽(BaA)及䓛(Chrysene)也分別檢出3.7微克／公斤與3.4微克／公斤，檢驗結果引發食安疑慮。
台中市府經濟發展局火速突擊檢查252處量販店與市集，當場查獲28家商號違規使用。所幸消保官偕同查核後，證實萬家福與全聯等大型通路已全數清空。教育局也同步過濾，確認校園營養午餐安然無恙，同時地方政府已強烈要求產後護理之家、醫療院所與團膳業者一律停用。這批批號為315-1150404、於4月8日至10日配送的1300公噸油品，已被重製成18個品項、共22個批次的商品。
為保障消費者權益，法制局呼籲買到爭議商品的民眾，請立刻致電1950專線尋求協助，或是直接向泰山、福壽及福懋辦理退費換貨。此外，台中市食安處正著手追查肇事油脂大廠的通報流程，只要抓到任何蓄意規避或隱藏不報的行為，必定依法下重手嚴懲，絕不留情面。食藥署副署長蔡淑貞更祭出最後通牒，明令所有違規油品必須在今(3)日午間以前徹底消失在通路架上，要是查到有商家仍未妥善撤除，將直接動用《食安法》開出3萬元起跳、最高達300萬元的高額罰單。