獨家影音／您敢參加嗎？高雄掀「陌生人辦桌」風潮
高雄近期興起「陌生人辦桌」風潮，有民眾自發性在社群平台舉辦辦桌活動，開放網友自行報名參加，價格約在1500元上下。主辦人小昕透露，舉辦活動的初衷是希望延續逐漸沒落的辦桌文化，沒想到迴響熱烈，43桌名額竟在短短數天內秒殺額滿。
這場陌生人辦桌菜色相當澎派，不僅有經典的魚翅羹、紅蟳，還有鰻魚油飯，甚至連龍蝦都端上桌，最後的甜點更是大器，每人一桶冰淇淋。這並非傳統喜宴場合，而是高雄近期流行的新型態聚餐活動。對於是否敢與陌生人同桌用餐，有民眾表示，如果比較多人一起會比較開心，但若是跟不認識的人一起吃飯，就會感覺比較彆扭。
目前高雄已有多場陌生人辦桌活動陸續舉辦，其中一場與知名的內門阿隆師合作，選在父親節當天舉行，總共三個場次限量30桌，每人1260元。另外還有一場「揪脆友辦桌」活動，席開43桌，全場座無虛席，而每一桌的賓客彼此都互不認識。
主辦人小昕表示，很多人都是一個人來參加，她認為這種辦桌文化已經逐漸越來越沒落，希望可以透過活動與總鋪師合作，讓更多人有機會品嘗到傳統辦桌料理。現場除了豐盛菜餚，還安排摸彩環節，活動從頭到尾都十分精采，讓參與者從陌生逐漸變得熟悉。
這場陌生人辦桌釋出380個名額，沒想到三天就秒殺額滿，還不停加開場次。小昕坦言，一開始其實很擔心沒有人來報名，甚至想說能揪到2桌、3桌就該偷笑了，沒想到第二場的報名速度相當快，大概三天左右就額滿。活動每人收費1400元，租借高雄宮廟作為場地，12日週日場次已邁入第二屆，小昕與在地總鋪師合作，迴響十分熱烈。
高雄近來正流行這種揪團一起吃辦桌的新型態聚餐，讓南部總鋪師的功夫菜更容易被品嘗到，也讓辦桌不再是喜宴專屬，只要想吃就能跟陌生人揪團共享美食，成功打破傳統觀念。