優酪乳對身體的五大好處 醫：減少大腸癌發生率19%
如果每天都要喝一杯飲料，大家的選擇是什麼？大腸直腸外科醫師建議喝優酪乳，而且盡量選無糖或微糖，因它可以有效減少便秘，減緩腹痛、便秘、腹瀉及腸躁症等症狀，更有機會減少大腸癌發生率達19%。 優酪乳對身體的五大好處 減少大腸癌發生率
大腸直腸外科醫師何建霖在社群平台Threads上，分享「優格、優酪乳對身體的5大好處」，何建霖提到，第一、降低大腸癌發生率：研究證實，多攝取優格、優酪乳等發酵乳製品，有機會減少大腸癌發生率達 19% (JAMA 2021）。第二、改善外食造成的腸道負擔：現代上班族久坐、外食比例高，且常攝取酒精與油炸物，易造成腸道菌叢失衡、腸子發炎，進而影響腸道功能，飲用優酪乳可幫助調節腸道發炎。
第三、補充益生菌以抑制壞菌：優酪乳中的益生菌進入腸道後，能有效抑制壞菌生長，維持良好的腸道菌相，促進腸道健康。第四、研究顯示B 菌，及A、B 菌複方益生菌有效減少便秘的發生。第五、減緩多種腸道症狀：大型研究顯示，飲用優酪乳對於減緩腹痛、腹部不適、腹脹、便秘、腹瀉及腸躁症等多種腸胃道症狀皆有潛在益處。 優酪乳2大重點 糖量選無糖、菌量要夠
至於怎麼選購優酪乳，何建霖醫師建議第一、優先認明並選擇具有國家健康食品腸道功效品質標章的優酪乳產品，確保其腸胃功效、品質與安全性皆相對有保障。第二、菌量要夠：才能確保喝進足夠的好菌才能有效保護腸胃道，以一般市售 200ml 左右的優酪乳為例，至少需要含有 200 億 個以上的益生菌株。第三、要能抗胃酸、膽酸考驗：除了根據特定菌株特色（如亞斯菲德 A 菌、雷特氏 B 菌）選擇之外，益生菌必須具備耐腸胃道考驗（抗胃酸、膽酸）的能力，才能順利存活並抵達腸道發揮實際作用。何建霖最後補充，若可以，盡量選擇無糖或微糖最佳。
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