超萌翹鬍子蛋糕自己做！5 款超夯「父親節甜點」食譜分享，就算老爸不是甜食控也會愛～
一年一度的父親節即將到來，市面上也推出許多擁有特殊造型的精美父親節蛋糕，不過即使尚未準備也沒有關係，愛料理現在就要來教各位，如何在家自製獨一無二的「父親節甜點」，除了有外型可愛的杯子蛋糕外，還有為了咖啡控爸爸準備的咖啡戚風蛋糕；如果爸爸平時不太吃甜膩口味的，更有低糖低油的健康蛋糕供選擇。今年父親節，用滿載心意與愛的蛋糕甜點，慰勞全天下最偉大的爸爸吧！
1. 鬆餅杯子蛋糕
首先透過平底鍋將事先做好巧克力麵糊，在平底鍋上擠出帽子與鬍子的型狀，以 170 度雙面煎約三分鐘後起鍋。待杯子蛋糕本體也完成後，擠上打發鮮奶油，並裝飾上帽子、鬍子與眼睛，可愛翹鬍子蛋糕即隨即完成。
2. 雪酪起司蛋糕
盛夏氣候炎熱，給爸爸吃些冰涼的消消暑吧！絲滑柔順的經典起司蛋糕除了出爐後直接吃，也能將蛋糕放涼之後冷凍，輕盈的口感更勝冰淇淋**；再另外搭配上自製櫻桃果醬，食材天然、甜而不膩的清爽甜點，讓人一吃就上癮。
3. 爆漿摩卡咖啡戚風蛋糕
網路火紅的爆漿戚風蛋糕也能在家自己做！只是為了照顧爸爸的口味，可以將蛋糕體換成咖啡口味，讓整體不會太過甜膩。蛋糕裡外分別注入、抹上巧克力鮮奶油，並以抹刀製造蛋糕邊緣的垂墜感，最後撒上可可粉與巧克力醬，好吃又好拍的爆漿摩卡咖啡戚風蛋糕完成。
4. 黑芝麻地瓜蛋糕
如果爸爸不愛吃甜食怎麼辦？那你就一定要學會這款甜點！低糖低油、擁有傳統風味的這款蛋糕，以地瓜的甜份取代過多的糖分，另外再以黑芝麻粉增添風味；即使家裡長輩有三高問題也能無負擔的享用。
5. 神偷奶爸造型餅乾
以人氣動畫電影《神偷奶爸》裡頭角色為原型製作的造型餅乾，製作方式也相當簡易。角色的臉型或五官，都能依據個人喜好調整，還能讓小朋友親自發揮創意，是個相當棒的親子活動。造型完成之後，以烤箱預熱 170 度烤約 15 分鐘，烤到餅乾邊緣有點微焦即大功告成。
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