費仔返台》費仔首嚐臭豆腐驚喜喊好吃！最期待台灣火鍋 將陪媽媽回台中故鄉
「費仔」Stuart Fairchild這次返台，不只有公益棒球活動及訓練營行程，也希望趁著停留時間較長，好好體驗台灣文化與美食。相較於上一次在WBC前僅短暫停留台灣一天，這次他將與妻子Hanna及家人一起在台灣待上一段時間，接下來也計畫前往媽媽的故鄉台中，看看媽媽成長的地方，昨天首度挑戰臭豆腐，他說：「比想像中好吃。」
費仔上一次來台是在WBC開打前，當時已經進入備戰及集訓狀態，只停留一天就離開，幾乎沒有太多時間體驗台灣文化。這次行程安排比較充裕，他也特別期待能與妻子及家人一起認識台灣，從文化、食物到當地的人情味，都希望能有更深入的體驗。
談到台灣美食，費仔透露，今天已經第一次嘗試臭豆腐，對初體驗留下不錯印象。他笑說，臭豆腐比原本想像中還要好吃，「吃起來比聞起來還要香」，也讓他更加期待接下來的美食之旅。
至於中職會長蔡其昌曾提到要請他吃晚餐，記者詢問是否已經安排好行程及餐廳，費仔表示，目前還沒有確定具體安排，不過自己對台灣食物非常期待，希望能夠嘗試各式各樣的料理，其中最想體驗的就是火鍋。
費仔表示，自己的家鄉西雅圖也有一些不錯的火鍋餐廳，因此很期待比較看看美國與台灣火鍋的差異，感受不同地方的飲食特色。
這趟返台之旅，費仔也特別期待前往媽媽的故鄉台中。他透露，預計過幾天就會前往台中，希望能看看媽媽小時候成長的地方，因為媽媽已經很久沒有回到故鄉，這次能夠陪著媽媽一起回去，對全家人來說也是很有趣、很特別的體驗。
從首嚐臭豆腐到期待台灣火鍋，再到陪媽媽重返台中故鄉，費仔這次不只是回台參與棒球活動，也希望透過這趟旅程，更深入認識與自己有深厚連結的台灣。