8月甜點盤點｜煙波集團×首爾精品甜點Raison D'être Dessert限定下午茶、Gelato pique cafe辻利茶舗聯名可麗餅、台南「開心果地圖」集齊37款綠色甜點
隨著八月熱浪席捲而來，各大烘焙與冰品品牌紛紛獻上專屬仲夏的夢幻甜品，運用鮮美果香、沁涼冰爽與巧思碰撞，交織出層次豐富的味蕾盛宴。從跨界話題力作、熱銷口碑盛讚重磅歸來，到主廚匠心打造的獨創精品，無不為盛夏午後注入一抹精緻優雅的甜蜜滋味；以下特別輯錄本月份不可錯過的焦點甜點話題新品，邀您一同走進這場繽紛燦爛的夏日甜品盛會。
8月甜點新品推薦：伯朗咖啡館 x Double V「夏日咖啡」限定聯名企劃
伯朗咖啡館攜手義式冰淇淋名店Double V，於 8/1 – 10/31 推出以「夏日咖啡」為核心的期間限定聯名企劃，推出結合衣索比亞藝伎單品咖啡、愛文芒果與生椰拿鐵等風味的限定新品。伯朗咖啡館門市推出包含「椰香冰淇淋拿鐵」、「愛文芒果冰淇淋通寧咖啡」、「藝伎冰淇淋冷萃拿鐵」，以及搭配「冰淇淋雙球聖代（愛文芒果/香濃椰奶）」與「冰淇淋雙球聖代（藝伎咖啡/香濃椰奶）」；Double V 店內則販售「愛文芒果咖啡鑽石冰」、「藝伎咖啡Sorbet」與「生椰拿鐵Gelato」，將咖啡醇香與冰淇淋綿密沁涼交織，打造專屬盛夏的清爽體驗。
8月甜點新品推薦：莫內饗宴 x Raison D'être Dessert「限定藝術甜點」
煙波國際觀光集團旗下頂級Buffet品牌「莫內饗宴」於8月重磅攜手首爾漢南洞精品甜點「Raison D'être Dessert」，由創辦人陸佳泳主廚以莫內名作《吉維尼花園》為靈感，展開為期半年的夢幻聯名。本次由新竹莫內饗宴與8月17日搶先試營運的嘉義莫內饗宴接力呈獻三款限定甜點，包括新竹下午茶限定、內餡融合柚子甘納許與血桃蘋果燉果的造型甜點「黃色小鴨」，新竹午晚餐限定、結合鳳梨薑味果泥與焙茶香緹的「綠蔭」，以及嘉義下午茶限定、採用巴黎布列斯特泡芙搭配萊姆奶霜與綠葡萄的「庭園」，以極致職人工藝優雅呈現頂級法式繁花甜藝。
8月甜點新品推薦：Gelato pique cafe x 辻利茶舗「聯名可麗餅」
Gelato pique cafe攜手日本百年茶品牌Tsujiri辻利茶舗，睽違六年再次推出期間限定聯名可麗餅，以保留自然鮮味與柔和甘甜的辻利茶舗「丸韻」抹茶粉為核心，打造由蜷尾家義式冰淇淋專製抹茶冰淇淋的兩款限定甜點。其中「抹茶柑橘可麗餅」以每日鮮切香橙的明亮酸甜映襯清新茶香，「抹茶紅豆白玉可麗餅」則搭配蜜紅豆與白玉麻糬堆疊出溫潤柔和的和風甘味，細緻呈現抹茶在不同搭配中的豐富口感與風味層次。
8月甜點新品推薦：台南遠東香格里拉 x 台南晶英酒店「跑跑開心果」集章活動
台南遠東香格里拉與台南晶英酒店首度聯手，集結府城25間指標性甜點烘焙坊，至8月31日推出以開心果為主題 include 的「跑跑開心果」甜點地圖集章活動，品項包含台南遠東香格里拉、台南晶英酒店、台南大員皇冠假日酒店、台南桂田酒店、台南老爺行旅、金穀栗Dream Good Life、Kadoya喫茶店、海空甜點、艸礻手作千層、Hitoiki、小花麵包、四分之三法式甜點、BORU Café 柏如咖啡館、狸小路手作烘焙、SOi 植物系甜點、熟程魯邦麵包店、千森製菓ちもり、小丞事、金桃家草莓大福、ByJane 簡/比利時鬆餅專門、金小鹿 김밤비、格那修手作蛋糕、包囍饅頭台南金華店、墨芙手工烘焙坊MOFF BACKERY與小滿西點等店家推出的經典法式馬卡龍、費南雪、巴斯克、提拉米蘇、泡芙、千森製菓千層蛋糕、佛卡夏與蛋糕捲等37種創意作品，盛邀甜食愛好者展開盛夏城市味覺漫遊。
8月甜點新品推薦：Project Cola可樂計劃快閃店登陸越南
來自台灣台南的手工可樂品牌 Project Cola 可樂計劃至8月16日在越南胡志明市攜手Baboo Collective 與Taboo Vietnam展開快閃，品項包含重新詮釋濃郁與微苦回甘的「越南咖啡泡泡」（亦於7月24日起在台南本店限量提供）、加入辣羅望子且明亮充滿活力的「西貢辣妹」，以及融合洋薊茶與漢方草本香料的「西貢冰茶」，邀請消費者以手工可樂感受胡志明市的城市風味與全新詮釋。
【螞蟻人甜點巡禮】