新手簡單學～紫菜玉子燒

紫菜玉子燒

食材

• 雞蛋, 5顆
• 鹽巴, 1小匙
• 糖, 1小匙
• 紫菜, 依喜好

料理步驟

步驟 1：將全蛋，鹽巴，糖輕輕攪拌

步驟 2：中小火熱鍋，下第一層蛋液

步驟 3：鋪上紫菜

步驟 4：平底鍋微微傾斜，將蛋液推向鍋邊成型

步驟 5：5顆蛋液可以捲三次

步驟 6：放上錫箔紙捲成長條狀，待冷卻後即可切片享用

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