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便當吃一半險吞蟑螂!店家辯:自己飛進去的 高市衛生局開鍘

新頭殼

更新於 03月11日09:47 • 發布於 03月11日09:47 • Newtalk新聞 |張瀞文 綜合報導
高雄連鎖便當店爆食安問題,餐盒出現蟑螂屍體,衛生局依法開罰。 圖:高雄市衛生局提供

Newtalk新聞

民眾前往高雄科工館附近一家便當店外帶餐點,不料吃到一半發現滷肉內竟有半隻蟑螂屍體,部分殘骸下落不明,直呼「噁心到發毛」,致電店家竟得到「蟑螂是自己飛進去的」離譜回應,高雄市衛生局獲報前往稽查,業者證實照片屬實,將依《食品安全衛生管理法》裁罰3萬至300萬元罰鍰。

民眾在連鎖便當店外帶,吃到一半才驚覺飯菜裡藏著半截蟑螂,明顯被菜刀切開,頭與其餘部位不見蹤影,懷疑早已與滷肉一同下鍋烹煮,整鍋滷肉裡到底有幾隻蟑螂也不知道,第一時間致電向店家反應食安問題,不料店家卻辯稱是「蟑螂自己願意飛進去的」,讓當事民眾相當氣憤。

衛生局獲報後隨即派員至現場稽查,現場未發現蟑螂蹤跡,業者有定期委合格病媒公司清消,至於民眾投訴內容,業者坦承照片內容屬實。衛生局將依據「高雄市公共飲食場所衛生管理辦法」第8條暨《食品安全衛生管理法》第47條規定,裁罰3萬元以上300萬元以下罰鍰。

此外,衛生局依《食品良好衛生規範準則》進一步查察,發現業者雖有食品業者登錄及投保產品責任險,卻存在冷凍庫無溫度記錄、部分食材未覆蓋及離地放置、未設置清潔用品專區、未設置員工專區等缺失。衛生局已要求限期改善,若未改善,將裁罰6萬元以上至2億元以下罰鍰。

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