打開中國以外通路 台灣養殖＂龍虎斑＂進軍日本
南部中心／洪明生、劉尹淳 屏東報導
屏東縣是國內養殖重鎮，石斑魚更是主力魚種，幾年前人工配產，龍膽石斑配上老虎斑，所產下肉質鮮美的龍虎斑，經過8年台日雙邊協議，加上科學試驗，今年10月30日傳來好消息，終於能進軍日本，打開中國以外的通路，養殖戶也希望能開拓更大的市場。
活力十足的龍虎斑，在漁網裡不斷跳動，10月30日傳來好消息，台灣養殖的龍虎斑，經過8年的努力，終於能銷往日本。屏東縣養殖漁業發展協會總幹事陳啓宏表示，龍虎斑就是長得比較快，不會像早期青斑可能動不動，要到6百克以上，可能要一年多，甚至更久，但是現在龍虎石斑它可能，8個月、10個月就可以到大尾。
養殖重鎮屏東縣，以石斑魚做為主要魚種，多年前以人工配產，由石斑魚中最大的龍膽石斑，配上抗菌性強的老虎斑，強強聯姻下產出的＂龍虎斑＂，兼具父、母代的優勢，台灣經過長期科學試驗，穩定龍虎斑品質，總算進軍日本。屏東縣養殖漁業發展協會總幹事陳啓宏表示，野撈的石斑魚，像野外的龍虎石斑，他們過往在食用有出現，所謂的西卡毒素，那我們要提出科學的證明，所以日本有派專家來台實地訪查，確認養殖的龍虎斑安全無虞。
屏東龍虎斑，共有7個生產區，260多公頃的養殖面積，年產值高達18億多元，如今能打開中國以外的通路，縣府也強調會努力協助養殖戶，增加競爭力。海漁所代理所長林柏辰表示，縣府將會持續提升我們業者，加工及養殖的競爭力，也會持續開發符合日本的水產品，以屏東金牌水產的高標準，提供最高品質而安全無虞的石斑魚。未來在日本就能品嚐來自屏東的龍虎斑，養殖業者也盼望，能有穩定的銷路，如何把龍虎斑市場做得更大，或許是接下來要思考的重點。