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JR東京車站GRANSTA布丁TOP5推薦,想犒賞自己或當伴手禮都是完美的「至福布丁」。

Japan Walker

更新於 03月31日07:39 • 發布於 04月03日23:00 • 特派員 Trish

布丁愛好者票選出來的人氣布丁當然要吃吃看,有懷舊的昭和味、也有嚴選食材製出的風味,就在東京車站喔。

JR東京車站站內商業設施GRANSTA東京、GRANSTA丸之內、GRANSTA八重北三館共同舉辦的「GRANSTA布丁總選舉2026」,2月17日~3月3日開放投票,從全14款商品中選出「大家想吃、最喜愛的布丁BEST5」!這次票選前5名包含懷舊喫茶店風格的紮實布丁、繽紛布丁聖代等各具特色的品項,吃貨們快筆記。

▲JR東京車站站內GRANSTA東京、GRANSTA丸之內、GRANSTA八重北共同舉辦GRANSTA布丁總選舉。

第一名:DEPOT「懷舊微苦布丁」

榮獲第一名的是充滿昭和復古氛圍的喫茶酒吧「DEPOT」。內用商品懷舊微苦布丁質地紮實Q彈,令人聯想到昔日喫茶店風格,甜度適中。焦糖中加入自家烘焙咖啡的義式濃縮,調和成適合搭配酒類享用的成熟風味。
售價:700日圓,僅限內用。
地點:GRANSTA東京改札外B1 Square Zero

▲懷舊微苦布丁質地紮實Q彈,令人聯想到昔日喫茶店風格,甜度適中。

第二名:WK2「咖啡布丁」

氣氛時尚的咖啡廳「WK2」的「咖啡布丁」獲得第二名。封存微苦咖啡香氣的滑順濃郁布丁,搭配溫和甜味焦糖,上層點綴奶香十足的香草冰淇淋與研磨咖啡豆。份量較大,滿足感十足。
售價:990日圓,僅限內用。
地點:GRANSTA丸之內

▲封存微苦咖啡香氣的布丁搭配焦糖,上層點綴奶香十足的香草冰淇淋與研磨咖啡豆。

第三名:船橋屋 こよみ「葛餅布丁」

第三名船橋屋こよみ的「葛餅布丁」,是葛餅職人與甜點師聯手開發的和風布丁,很適合當返鄉伴手禮。使用熟成450天的葛餅原料「發酵小麥澱粉」,呈現獨特Q彈口感。搭配黑糖蜜與香濃黃豆粉,享受風味變化。
售價:430日圓
地點:GRANSTA東京改札內B1銀之鈴

▲葛餅職人與甜點師聯手開發的和風布丁,很適合當返鄉伴手禮。

▲葛餅職人與甜點師聯手開發的和風布丁,很適合當返鄉伴手禮。

第四名:CITY SHOP「布丁聖代」

第四名是CITYSHOP的懷舊華麗「布丁聖代」。溫和甜味的自製布丁旁,擺放香草冰淇淋與草莓、蘋果、柳橙、香蕉、奇異果、莓果等繽紛水果。
售價:1080日圓,僅限內用
地點:GRANSTA東京改札內1樓北通路

▲溫和甜味的自製布丁旁擺放香草冰淇淋與多種水果。

第五名:Colombin「原宿蜂蜜布丁」

第五名「原宿蜂蜜布丁」使用澀谷Colombin大樓屋頂養蜂場採集的「原宿蜂蜜」製作卡士達布丁。濃郁風味來自放養雞蛋與澤西牛乳,滑順質地搭配蜂蜜優雅甜味與香氣。瓶身印有「原宿」字樣,也很適合當東京伴手禮。
售價:1188日圓
地點:GRANSTA東京改札內B1銀之鈴

▲使用澀谷Colombin大樓屋頂養蜂場採集的原宿蜂蜜製作卡士達布丁,吃完回味無窮。 這五款各具特色的布丁,從懷舊風格到華麗聖代、和風創意應有盡有,無論犒賞自己或當伴手禮都很適合。下次經過東京車站,不妨來趟布丁巡禮,品嚐這些票選冠軍的甜蜜滋味。

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