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木瓜傳聞別亂信!專家揭「2迷思」吃多恐傷身!

民視新聞網

更新於 05月01日07:42 • 發布於 05月01日07:24

生活中心/尤乃妍報導
木瓜是日常生活中常見的水果,坊間也流傳著各式各樣的健康功效。營養師李婉萍指出,木瓜熱量低、營養豐富,確實對身體有多項益處,但並非萬能,若攝取過量,反而可能增加肝腎負擔,甚至引發消化不良。

坊間對於木瓜有許多說法,不過營養師提醒,缺乏科學根據的傳聞不能隨意相信。(示意圖,非關此新聞/民視新聞資料照)
營養師解釋,木瓜籽含有生物鹼,吃多容易傷肝腎。(圖/翻攝自李婉萍臉書)

坊間流傳不少關於木瓜的說法,例如能治療關節炎、淡化斑點,甚至具有豐胸效果。不過營養師李婉萍指出,木瓜雖然營養豐富,但多數說法缺乏科學研究支持,不宜過度相信。

傳聞一:吃木瓜能豐胸?

李婉萍澄清,木瓜並沒有豐胸效果。雖然其中的木瓜酵素有助於分解蛋白質,但無法直接增加胸部脂肪或胸肌。她補充,若想提升蛋白質吸收,可將木瓜與排骨一同料理。
傳聞二:木瓜籽可治關節炎、淡斑?

她提醒,木瓜籽並不適合食用,因含有生物鹼,過量攝取可能傷害肝腎,甚至引發消化不良,更無法達到治療效果。

木瓜中的酵素可幫助消化,且屬於低升糖指數(GI)食物,適合想要減重的族群。(示意圖,非關此新聞/民視新聞資料照)

不過李婉萍也表示,木瓜本身仍是營養價值高、熱量低的水果,且屬於低升糖指數(GI)食物,不易造成血糖劇烈波動,對於控制體重者相對友善。此外,木瓜中的酵素有助於分解蛋白質,在食用較多肉類後適量攝取,確實有助於消化

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