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美食

廣島甜點巡禮經典6選!夢幻草莓聖代、超萌宮島小鹿霜淇淋、大人系起司蛋糕…,必拍美食一次看

TRAVELER Luxe旅人誌

更新於 02月11日11:10 • 發布於 02月09日02:00 • text TRAVELER Luxe旅人誌·editor /photo HIT 廣島縣觀光聯盟

享用美食是到日本旅遊時不可或缺的樂趣之一,而品嚐甜點更是甜點控不可少的行程。以下精選廣島6家擁有吸睛造型,且口味也沒在輸的人氣甜點,無論是季節限定的新鮮草莓聖代、入口即化的巴斯克乳酪蛋糕、和洋融合的抹茶與黃豆粉起司蛋糕、爆擊少女心的宮島小鹿造型霜淇淋,各個都能刺激多巴胺分泌,增加幸福感!現在只要報名2月15日(六)「廣島魅力再發現!表揚大會暨觀光講座」,就能搶先品嚐到台灣買不到的廣島人氣點心。

圖片版權 / ⓒHIT 廣島縣觀光聯盟

隱身觀光農園的古宅咖啡店 noqoo,現摘草莓打造出華麗的浮誇系草莓聖代

1月起正式進入廣島的草莓季節,位於廣島縣三次市的「平田觀光農園」不只提供草莓採果體驗,還隱藏著建築物超過200年歷史的「古民家咖啡 noqoo」,採用農園新鮮現摘的當季水果製成的百匯聖代,本季主打的草莓聖代,更是不惜成本使用大量草莓,放入高腳杯中堆疊成華麗樣貌,打造出視覺與味覺的雙重享受。

圖片版權 / ⓒHIT 廣島縣觀光聯盟

家的咖啡館 Harapeko,媲美藝術品的甜點!限定草莓可樂餅美到捨不得吃

廣島花都世羅町的「家的咖啡館 Harapeko」,以精緻造型的甜點而備受注目,善用在地盛產的水果,隨季節變化出不同風味。現在正夯的季節限定草莓可麗餅,奢侈鋪滿宛如紅寶石般的草莓切片,放上小巧的三色糯米糰子點綴,展現春天才有的粉嫩配色。雪白細緻的「洞洞起司蛋糕」,宛如卡通中傑利鼠最愛的起司蛋糕造型,以球狀組合而成的方型起司蛋糕,輕輕灑上不同口味的色彩,饒富趣味,半解凍的口感就像是冰淇淋,隨溫度變化解凍過程中可享受不同層次的口感。

圖片版權 / ⓒHIT 廣島縣觀光聯盟

古民家咖啡 & 宿 Musubi,坐擁日式庭園與瀨戶內海美景,天天手工現做巴斯克乳酪蛋糕

喜愛起司蛋糕的甜點控,鄰近三原市須波站,以百年老宅改建的「古民家咖啡 & 宿 Musubi」,坐擁無敵瀨戶內海景觀,典雅的日式庭園造景,令人舒心。既是民宿也是咖啡廳,招牌必點的「巴斯克乳酪蛋糕」每日手工製作,外層焦香、蛋糕體細緻綿密,吸引許多日本媒體爭相報導,成為在地代表性甜點。

圖片版權 / ⓒHIT 廣島縣觀光聯盟

Korita 茶屋,滿溢復古摩登風情,大叔手作大人系起司蛋糕

外觀濃濃昭和摩登風情的「Korita 茶屋」,暖色調的室內設計,店內播放著輕快的爵士樂曲,營造出療癒氛圍。口味多元的「大叔手作甜點」是來訪必點的人氣菜單,其中以起司蛋糕系列最受歡迎,2種不同起司組合的炙燒熔岩黃豆粉起司蛋糕,經過炙燒如熔岩般緩緩流下的起司,黃豆粉與焦糖化的香氣,帶點微脆又入口即化的絕妙口感,顛覆你對起司蛋糕的想像。日式經典的抹茶起司蛋糕,使用來自當地老字號茶舖春華園的抺茶,濃郁茶香搭配上微甜紅豆,和風滿載的美味,不容錯過。另外,優雅大人最愛,使用被稱為堅果女王的開心果再加入杏仁果融入起司蛋糕中,堅果香氣滿溢口腔,充滿深度的甜味,讓人充滿幸福感。

圖片版權 / ⓒHIT 廣島縣觀光聯盟

宮島 Umaimono 館,少女心爆棚!大鳥居、小鹿糖霜餅乾霜淇淋

廣島必訪日本三景之一的宮島,代表性的甜點除了遠近馳名的紅葉饅頭之外,位於世界遺產嚴島神社出口處徒歩2分鐘可達的「宮島 Umaimono 館」,所販售的霜淇淋更是不少旅客趨之若鶩,將小鹿與大鳥居等象徵宮島的可愛元素融入糖霜餅乾,為霜淇淋增添趣味與視覺享受,超萌造型讓人少女心噴發,美到捨不得吃掉!霜淇淋有香草、抹茶及混和口味可以選擇,而點綴的糖霜餅乾是店家自製,圖案多款,每天更換不同擺放造型,即使冬天也要來上一支,拍照發炫耀文是一定要的!

圖片版權 / ⓒHIT 廣島縣觀光聯盟

元祖八朔橘大福,The 廣島品牌認定!柔軟大福與酸甜八朔橘的完美平衡

廣島以檸檬柑橘類的物產聞名,發源於因島的八朔橘,在瀨戶內大自然的孕育下生長,香甜多汁,酸甜適中帶點微微苦澀是最大特色。榮獲「The 廣島品牌」認證的「元祖八朔橘大福」,將八朔橘的美味鎖在大福之中,柔軟綿密的麻糬包裹多汁的八朔橘及甜而不膩的白豆沙,酸甜交融,清爽不膩的絕妙滋味,老少咸宜。為保有八朔橘的鮮味,沒有多餘的添加物,所以賞味期限僅有短短3天,是來廣島值得品嚐的絕品甜點。

圖片版權 / ⓒHIT 廣島縣觀光聯盟

《廣島魅力再發現!表揚大會暨觀光講座》好評再辦! 廣島直送人氣點心請你吃

延續去年的熱烈迴響,《廣島魅力再發現!表揚大會暨觀光講座》於2025年2月15日(六),在台北市的政大公企中心舉行,為了讓更多人感受廣島的無限魅力,同時回饋社團成員們一年來的支持,除了邀請旅遊部落客及廣島特派員現身分享,更從廣島請來吉祥物 HIROKUMA 與大家合照留影,並帶來台灣首次亮相的全新周邊商品送給大家。當天也準備了廣島直送人氣甜點品牌「楓乃樹」的楓糖奶油夾心餅,100%加拿大楓糖的濃醇香,厚實的奶油巧克力夾心,細膩口感一吃就愛上。還要抽出價值上萬日圓的大獎!活動內容豐富又精彩,短短2小時充分感受廣島的迷人魅力。名額有限,敬請把握免費參加的機會。

圖片版權 / ⓒHIT 廣島縣觀光聯盟

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山口縣溫泉旅館攻略,百年湯屋、湯田溫泉,廣島必玩景點:原爆圓頂館、錦帶橋,慢遊山陰山陽秘境

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