醫起看／以為在喝熱水！醫示警「這種水」會心梗、不孕
你真的喝對水了嗎？胸腔暨重症醫師黃軒近日提醒，夏季高溫下若將塑膠瓶裝水長時間曝曬，可能加速釋放雙酚A（BPA）及其他化學物質，長期接觸這些物質，可能降低男性精子品質，並干擾女性排卵。
黃軒在臉書粉專「黃軒醫師 Dr. Ooi Hean」發文指出，許多人中午在烈日下買了一瓶礦泉水，喝幾口後就放在車內，回來一看，瓶子外冒水珠，裡面的水像泡溫泉一樣熱，接著，不少人都認為：「不就熱水嗎？沒差吧？」但其實這一口下去，可能已經在「喝塑膠」。
黃軒在「黃軒的閱讀筆記」中解釋，塑膠瓶（PET或聚碳酸酯）在高溫下，分子結構會鬆動甚至斷裂，雙酚A（BPA）就會釋放到水中。黃軒也引用哈佛一項人體實驗，77名哈佛大學生進行介入實驗，先進行一週「洗脫期」使用不鏽鋼水瓶，再換為聚碳酸酯（polycarbonate）瓶飲用冷飲一週。實驗結果顯示，尿液中BPA幾何平均值從1.2 μg／g creatinine升至2.0 μg／g creatinine，增幅高達69％（p < 0.0001），證明聚碳酸酯瓶會明顯提升人體BPA濃度。
黃軒警告，BPA屬內分泌干擾物（Endocrine Disruptor），長期接觸可能降低男性精子品質、干擾女性排卵；增加肥胖與第二型糖尿病風險；提高高血壓、冠心病機率；孕婦則可能影響胎兒腦部與行為發展。
對此，黃軒提供四個夏天防「喝塑膠」的小撇步，不要把瓶裝水留在車內，因車內溫度可飆破60°C；使用玻璃或不鏽鋼水瓶，耐高溫且可重複使用；認明「BPA-Free」標示的水瓶；不要重複使用一次性寶特瓶裝熱水。
最後，黃軒提醒，避免在高溫環境下存放瓶裝水，改用耐高溫、安全材質的水瓶，是簡單卻有效的自我保護方法，守住每一口水的安全，就是守住健康的第一步。
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