壽司郎北京店生魚片驚見蟲卵!母公司股價一度重挫14%
日本連鎖迴轉壽司品牌壽司郎北京分店,近日遭顧客投訴在生魚片上發現寄生蟲卵,事件在大陸社群平台引發廣泛討論。當地市場監管局隨即宣布立案調查,消息傳出後,壽司郎母公司股價一度重挫14%,引發外界關注此事件對其大陸擴張計畫的潛在影響。
事件起因於一名北京民眾在壽司郎門頭溝長安天街分店排隊3小時後入座用餐,卻在食用數塊生魚片後,發現魚肉上竟附著寄生蟲卵。該名顧客隨即向店長反映,要求店家給予合理處理。壽司郎北京分店主管對此表示,若顧客身體受到損傷或感染寄生蟲卵等問題,店方會全程負責。
然而,店家最初僅願意以當日餐點免費作為賠償,此處理方式讓消費者難以接受。針對體檢費用,店方主管表示需由顧客個人承擔。女顧客隨後向官方投訴,據陸媒報導,壽司郎再度回應,提出可賠償1000人民幣及就醫費用,但條件是顧客必須刪除網路影片和撤銷投訴,此提議同樣遭到拒絕。
大陸市場監管部門宣布立案調查後,壽司郎母公司股價應聲下跌,一度重挫14%。壽司郎於2024年進軍北京開設首店,幾乎天天爆滿,曾有消費者排隊超過10小時。即便目前中日關係緊張,店內生意依然興隆,目前在大陸北京、成都、武漢等城市共設有70家分店。
此次蟲卵事件發生在壽司郎加快大陸擴張之際,彭博報導指出,此事件的潛在影響難以評估,可能長期影響壽司郎在大陸的業務發展。