饗賓餐飲1／23興櫃 問鼎餐飲股股王 每股認購價300元
觀光餐飲股再增新軍！旗下有13個餐飲品牌、98家門市的連鎖自助餐霸主饗賓餐飲集團（7883）將於1月23日興櫃，券商認購價格為每股300元。對比同儕王品（2727）15日收盤價219元、豆府（2752）209.5元、瓦城（2752）174.5元，漢來美食（1268）162.5元，饗賓餐飲集團展現問鼎餐飲股與觀光股股王企圖，連續二年營收破百億元的饗賓餐飲集團，目標今年底轉上市。並設定2028年挑戰200億元。
饗賓餐飲集團資本額6.09億元，集團旗下餐飲品牌共分三大系列，其中精品百匯自助餐品牌有「饗 A Joy」1家、「饗饗」2家、「旭集」7家、「URBAN PARADISE」1家。大眾百匯自助餐「饗食天堂」12家、果然匯」6家、「朵頤牛排」3家與「小福利麻辣鍋」4家。單點品牌則有「開飯川食堂」32家、「饗泰多」18家、「真珠」10家、「旨醞」1家與「貓將壽司」1家。吃到飽自助餐品牌的營收占總營收74％。
饗賓於2016年時訂定10年計畫，集團全年營收達百億元即啟動IPO。防疫期間，響賓未裁員亦未減薪，故疫後能快速回應市場需求高展店、並連續二年營收突破百億元，較原訂2026年目標提早達陣。饗賓餐飲自結2025年營收117.09億元，年增10.65％，自結2025去年前11月稅後純益6.85億元，每股稅後盈餘11.63元。
饗賓集團訂有「200萬年薪計畫」，2027年全台門市的店經理和行政主廚年薪達到200萬元，基層同仁則是年薪達到60萬元。集團總經理陳毅航指出，饗賓的使命為「饗以盛宴，賓至如歸，讓生活因饗賓更美好」，希望所有同仁在饗賓服務，都會感到成就感、歸屬感與幸福感，因此，饗賓的願景為「提升餐飲人，改變餐飲業」，透過好文化、好教育、好待遇、好發展、好人才，以「五好」的工作環境，鼓勵大家加入饗賓的行列，讓餐飲業從「高工時、高勞力」轉型為「高待遇、高價值」的產業