三商巧福點餐「廣播報訂單」？　隱藏真相曝光：要念全名

現在許多餐廳點餐，都有使用機器自動送單到廚房，方便廚房人員製作餐點。不過，近日有網友在 PTT 八卦版表示，到連鎖的三商企業牛肉麵連鎖店「三商巧福」用餐，卻發現該店的櫃台點完餐，竟是店員廣播給廚房點餐，不禁好奇是否為店家特色，貼文立刻引發熱議，釣出內行網友揭密背後原因。

原 PO 以「三商巧福怎麼還在用廣播報訂單？」為題，貼文提到剛剛去吃三商巧福，點完單後發現，櫃台服務人員還要廣播給廚房點單，不禁好奇詢問「廚房裝台出單機，會很難嗎？還是這是店家特色」，不解使用出單機較不易出錯，為何還要透過人工點單。

▲有網友在 PTT 八卦版表示，到連鎖的三商企業牛肉麵連鎖店「三商巧福」用餐，卻發現該店的櫃台點完餐，竟是店員廣播給廚房點餐，不禁好奇是否為店家特色，貼文立刻引發熱議。（圖／翻攝自 PTT ）

貼文一出，隨即引發網友熱烈討論，紛紛猜測「速度夠快就不用出單啊」、「更新系統要錢」、「反正就那幾樣菜，漏聽了也不會出錯」、「沒時間去看單子好嗎」、「他這套 SOP 應該 15 年有了，沒人更正就繼續用」、「因為有些東西要提早解凍或準備比較久」；更有網友笑稱「我去吃過一次最誇張的，尖峰時段，門口櫃台的收我錢麥克風廣播完，自己衝進內場做」。

有網友也提到「摩斯漢堡也一樣，我也覺得奇怪」；對此，有行家指出背後原因「那是故意念的吧？他們廚房還是有電腦可以看」、「那是念給顧客聽確認用的」、「單子有時候會跟念的不同吧，怕打錯」、「讓客人確認無誤，摩斯也有出單系統跟螢幕，但還是要念，而且不能念縮寫要念全名」。（編輯：賴詠璿）