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老店米苔目鹹粿專賣店 懷舊的骨仔肉湯 薪傳一甲的好味道

愛食記 ifoodie

發布於 2019年11月28日08:57 • 菓子の幸福週記

【老店米苔目鹹粿專賣店】

地址:高雄市鳳山區維新路18號

電話:07-7400090

營業時間:上午6:30~下午9:15

粉絲團:老店米苔目鹹粿專賣店

用餐時間人潮滿滿,阿姨舀肉燥的手都沒停過

煎台上的鹹粿吱吱作響,最愛外層煎得恰恰的口感

超噴香的滷肉燥,豬腳肥嫩嫩的

老店米苔目鹹粿專賣店菜單,餐點很多樣化,有麵、飯、燙青菜、湯品、滷味、黑白切都是最經典的台灣美食

座位很多,冷氣開放

牆上有各家新聞媒體的報導

上面鋪了油蔥酥、豆芽菜,淋上肉燥再放上肉片,老店的屬於比較粗的米苔目,滑溜彈牙口感很紮實

招牌是綜合粿,有油蔥粿跟芋頭粿,純手工製作,很喜歡芋頭粿的口感,咬一口就感覺到很濃郁的芋頭香氣,好好吃

第一次吃到這麼澎湃的骨仔肉湯,骨仔肉好多喔!老店也太給力了,就是要給你吃個過癮的節奏,加了青蔥跟薑絲的湯頭更是甘甜

喜愛傳統美食小吃的澎油,下次不訪來常常老店的老味道喔!菓子個人熱愛鹹粿比米苔目多一些些,下次會想來嚐嚐豬腳跟黑白切,推薦給澎油們

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本文餐廳 - 老店米苔目、鹹粿

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