視‧聽‧嗅‧味‧觸─這些五感遊戲，讓寶寶玩出好腦力！
感官─寶寶認識世界主要工具
「視」、「聽」、「嗅」、「味」、「觸」是身體五大感官系統，它們在人類發展過程中各自具有不同的意義。兒童職能治療師張旭鎧解釋，視覺是學習與動作發展的主要媒介。寶寶除了會用視覺接收、學習訊息，也會經由視覺的引導探索環境，產生翻身、坐、爬、站、走等粗動作以及摳、捏、抓等細動作。聽覺則與語言及動作發展有關。寶寶透過「聽聲音」學習語言，並會為了尋找聲音來源產生動作。
嗅覺可以幫助我們辨認食物的好壞，也是發展人際互動的關鍵。寶寶會根據自己對氣味的好惡決定是否嘗試新食物，通常需要一段時間才能熟悉、適應食物的氣味。喝奶時則會將母親的氣味與食物帶來的飽足感連結在一起，母親的氣味會讓寶寶產生安全感。味覺的刺激可以幫助神經發展；寶寶在接觸副食品前會透過吃手、吃腳或玩口水的方式提升味蕾的敏感度。觸覺則可以幫助大腦強化與外在訊息的連結，進而穩定寶寶的情緒。有些孩子喜歡在睡前抓背、捏耳朵，正是因為這種接觸可以讓情緒變得平和。
除了視、聽、嗅、味、觸等五感，本體覺和前庭覺也在人類發展過程扮演重要角色。成功大學醫學院附設醫院復健部職能治療師楊琇晴解釋，本體覺可以讓我們知道目前肢體擺放的位置與動作情形，前庭覺則可以控制頭部位置並保持身體平衡。本體覺、前庭覺運作得當，寶寶就可以順利發展粗動作與細動作。所以本體覺、前庭覺的刺激對於發展中的小小孩也很重要。
0～3個月寶寶
聽覺發展狀態
聽覺是人體最早發展的感官。我們從胎兒時期就可以聆聽母親的心跳聲與腸胃蠕動的聲音，並透過羊水聽母親說話。出生1個月以後，寶寶對聲音的專注力可以持續30秒，聽到有人說話會停止動作。前3個月會持續接收環境中不同的聲音訊息，培養對聲音的敏銳度及判斷能力；隨著頸部肌肉發展，聽到聲音時會轉頭尋找聲音來源。
刺激聽覺的小遊戲
剛出生的寶寶對胎兒期聽到的音樂仍存有記憶，播放這些音樂可以適時安撫寶寶的情緒。搖籃曲、催眠曲等柔和、輕緩的歌曲也可以讓寶寶的情緒獲得舒緩。帶寶寶外出時可以在一個地方停下來休息，一邊讓寶寶聽四面八方傳來的聲音，一邊教寶寶辨別各種聲音，例如「啾啾啾是鳥叫聲」、「鈴鈴鈴是腳踏車喇叭聲」、「汪汪汪是小狗叫聲」，讓寶寶對父母的聲音產生依附感，寶寶會愈來愈容易被父母的聲音安撫。
視覺發展狀態
剛出生的寶寶視力十分模糊，只能看到距離30公分以內的事物，只對黑、白兩色與明、暗光線刺激有反應。3週～1個月左右，寶寶開始會對其他色彩產生反應。3個月以後寶寶開始建立三度空間的概念並產生辨認細節的能力，常常會一直盯著人看。
刺激視覺的小遊戲
寶寶出生以後可以讓他看黑白圖卡刺激視神經。3週～1個月可以在嬰兒床正上方吊掛五顏六色的旋轉玩具，讓不同顏色的玩偶、吊飾輪流從寶寶眼前經過，利用色彩刺激引導寶寶做出「抬頭」和「左右轉頭」的動作，訓練頭部提早穩定。3個月以後多帶寶寶出門，讓寶寶看各式各樣的事物。此時要儘量拉大寶寶的視角，不要讓視線侷限在天空或人臉，多讓寶寶面向前方。
觸覺發展狀態
寶寶一出生就具備觸覺，不僅會感覺冷、熱、疼痛，也可以辨別物品的觸感是柔軟或粗糙。此時把手放在寶寶嘴邊，寶寶會張嘴並將臉轉向被碰觸的方向，這是身體對於觸覺的反應，也是一種本能的尋乳（覓食）反射。對寶寶來說，吸吮媽媽的乳頭、被擁抱都是觸覺刺激的一環。
刺激觸覺的小遊戲
在視覺和聽覺尚未發展成熟前，寶寶很依賴觸覺的感受。緊抱或輕輕搖晃會讓寶寶產生類似在胎內的感覺，使寶寶感到安心、舒適。幫寶寶洗澡時用手或紗布巾輕輕撫觸身體，洗完澡用毛巾擦拭、包裹身體都可以帶給寶寶觸覺上的刺激。張旭鎧建議，碰觸寶寶時不妨一邊對寶寶微笑一邊跟寶寶說話，營造愉悅氛圍。當寶寶發現父母的碰觸會帶來愉悅感，自然會更喜歡與父母互動。
味覺發展狀態
人類從胎兒時期就開始發展味覺和嗅覺，因此出生後對於味道、氣味會產生本能且直觀的反應；嚐到甜味會微笑，嚐到酸味、苦味則會皺眉、噘嘴。3個月開始寶寶會做出吃手、咀嚼等行為，這是為了刺激味覺做出的本能反應，只要適時替寶寶洗手並控制頻率，不需過度擔心。
刺激味覺的小遊戲
吃手、咬玩具對味覺皆有良好的刺激效果。此時也可以讓寶寶啃固齒器，利用大量口水刺激舌頭。
嗅覺發展狀態
前面說過人類從胎兒時期就開始發展嗅覺，因此出生後會對氣味做出本能且直觀的反應；聞到香味會開心，聞到臭味則會感到噁心、排斥。同時，寶寶在這個階段已經可以記住不同的氣味，聞到沾染主要照顧者味道的物品，情緒會比較穩定。
刺激嗅覺的小遊戲
除了讓寶寶多聞熟悉的味道（如母乳、媽咪穿過的衣服）穩定情緒，也可以準備香蕉、草莓、柳橙或麵包等氣味明顯的食物，讓食物香味自然散溢在空氣中，教寶寶一邊嗅聞一邊辨別不同食物的氣味，例如「這是草莓的味道」、「這是烤麵包的味道」。進行嗅覺刺激時應避免提供太強烈的氣味，也不要讓寶寶湊近聞，以免寶寶感到不適，造成反效果。
Q提早讓寶寶聞香菜、青椒的味道，可以防止寶寶挑食？
A：或許可以，但目前沒有臨床實驗可以佐證。張旭鎧強調，寶寶偏挑食不單只是被氣味影響，也會被食物的味道、口感以及當下感受影響，所以不用刻意提早讓寶寶嗅聞「比較容易排斥的食物」。讓寶寶在愉悅氛圍下發展嗅覺才是爸爸媽媽要努力的重點。
0～3個月五感綜合小遊戲
＊刺激聽覺、觸覺：讓寶寶趴在胸前讓他聽父母的心跳聲。
＊刺激視覺、聽覺、觸覺：一邊幫寶寶擦乳液一邊按摩，按摩時對寶寶唱歌、說話（ex：馬麻在按摩你的手手、腳腳喔）並微笑。
＊刺激觸覺、味覺、嗅覺：抓寶寶的手沾一點ㄋㄟㄋㄟ，讓寶寶把手放到嘴巴吸吮。
諮詢／楊琇晴 整理／編輯部
4～6個月寶寶
視覺發展狀態
對立體事物的辨別力愈來愈好，喜歡注意會移動的事物；可以分辨紅、藍、黃、綠等不同色彩；會興致勃勃觀察人的五官並對人微笑─這種微笑帶來人與人之間的互動，是寶寶發展人際關係的第一步。
刺激視覺的小遊戲
4～6個月的寶寶已經可以趴著用手撐住上半身，此時可以讓寶寶趴著，一邊唱歌一邊拿玩具在寶寶手可以伸到的範圍慢慢移動，培養追視能力之餘一併訓練頭、手的控制力與肌肉力量。
聽覺發展狀態
聽到自己的名字會有反應。會仔細聽自己發出來的聲音，逐漸可以分辨友善及不友善的聲音，聽到稍微大聲或急躁的聲音會解讀為不友善的聲音而哭泣。
刺激聽覺的小遊戲
當寶寶開始能夠區分聲音的變化，就可以為寶寶講故事了。講故事時應根據故事情節做出聲音起伏，並針對不同角色發出不同的聲音，讓寶寶藉由音調的高低起伏接收到全方位的訊息刺激。過程中記得和寶寶面對面，寶寶看到爸爸媽媽的臉會比較安心。
觸覺發展狀態
已經會翻身，也會主動做出「抓、握」的動作，開始頻繁吃手刺激嘴巴和上肢末端。會重複觸摸某些玩具、玩偶或被巾，透過熟悉的觸感、味道獲得滿足。
刺激觸覺的小遊戲
此時抓握反射已消失，可以引導寶寶去碰、抓玩具。若要讓寶寶全身都獲得觸覺刺激，可以準備不同材質的大毛巾或巧拼墊鋪在地上，讓寶寶只穿尿布在上面翻滾。
張旭鎧表示，許多父母從孩子一出生就讓他戴手套、穿襪子，徹底隔絕外界刺激，但長此以往寶寶會形成「觸覺敏感」，一旦觸碰、踩踏沙地、草地就會變得情緒緊繃。嬰兒期最好讓孩子多接受觸覺刺激。
味覺發展狀態
開始攝取副食品。咀嚼，吞嚥能力愈來愈好，偏好重口味的食物。除了吃手，還會透過吃腳來刺激味覺。
刺激味覺的小遊戲
可以讓寶寶嘗試不同味道的食物，但不要太刺激，以免寶寶將「父母給的東西」和「不舒服的感覺」連結在一起。如果食物的味道較明顯、特別，不要讓寶寶一次嘗試太多，一旦看到寶寶做出「不喜歡」的表現要立刻把食物處理掉並給寶寶一個擁抱，讓寶寶重新建立對父母的信任感。
楊琇晴提醒，開始添加副食品以後，應該以天然食物為主，一次給寶寶嘗試一種，以免寶寶將不同食物的口味混淆。雖然寶寶對重口味的食物比較有興趣，但不用刻意在食物中添加食鹽，否則會對寶寶的身體造成負擔。
嗅覺發展狀態
開始探索氣味來源，聞到ㄋㄟㄋㄟ或副食品的氣味會面向氣味來源。
刺激嗅覺的小遊戲
吃飯前可以先讓寶寶感受食物的氣味，外出也可以視情況讓寶寶嗅聞各種不同氣味的物品，讓寶寶熟悉、記憶各種食物或物品的氣味。
《Attention》
有些1、2歲的孩子一拿到新玩具就馬上放到鼻子前面聞一聞，這是因為之前發展嗅覺時沒有獲得足夠的刺激。4個月以後就要讓寶寶接觸各式各樣的氣味，讓嗅覺細胞完整發展，寶寶未來才不會做出補償行為。
4～6個月五感綜合小遊戲
＊刺激視覺、聽覺、前庭覺、本體覺：在嬰兒床正上方吊掛會發出聲音的玩具，讓寶寶嘗試用抓、踢或翻身的方式移動去拿玩具。
＊刺激視覺、聽覺、觸覺、本體覺：一邊抱著寶寶照鏡子，一邊做出誇張的表情和聲音吸引寶寶注意，再拉起寶寶的手，先摸自己（寶寶或父母）的臉再摸鏡子。
諮詢／楊琇晴 整理／編輯部
張旭鎧
學歷：高雄醫學院復健醫學系
經歷：適健復健科診所行政副院長
中華民國職能治療師公會全國聯合會理事
社團法人臺灣兒童潛能發展協會秘書長
現任 : 卓越百能諮詢中心執行長
杭州蒙迪教育信息諮詢有限公司聯合創始人
社團法人台灣雷特氏症病友關懷協會顧問
楊琇晴
學歷：成功大學職能治療研究所碩士
成功大學職能治療系學士
經歷：衛生福利部嘉南療養院兼任職能治療師
成功大學醫學院附設醫院復健部職能治療師
現任 : 成功大學醫學院附設醫院復健部職能治療師
詳細完整內容請見108年1月號嬰兒與母親雜誌