古巴複合式餐廳插旗公館 爽吃古巴三明治、國民料理搭美酒
「Este día」是西班牙文中「這一天」的意思，位於公館巷弄間的古巴複合式餐廳「Este día這一天異國廚房」，將古巴嚮往自由的民族風情帶進公館，從早午餐、烘焙甜點到小酒館，讓來店顧客得以享受自在的用餐氛圍。
「Este día這一天異國廚房」供應眾多異國風情餐食，其中以古巴三明治為主打，麵包每日純手工製作，確保麵包新鮮且酥香。自製麵包再加上酸黃瓜、蜂蜜芥末、煙燻火腿、切達起司、莫茲瑞拉起司，最後組裝完再煎烤一下讓起司微融，一道香氣四溢且多層次的古巴三明治便製作完成。
除了基本款古巴三明治，也特別推出「豪華Prime等級厚切牛排古巴諾」及「豪華Premium豬肋排古巴諾」。「豪華Prime等級厚切牛排古巴諾」使用10盎司頂級Prime無骨牛小排製作，肉質紮實有筋，經過受熱後肉筋酥脆且香氣十足，主廚BBQ燒烤醬鹹香入味。「豪華Premium豬肋排古巴諾」則使用約4支大塊厚實的豬肋排，肉質鮮嫩，以Mojo醬醃製而成。Este día這一天異國廚房砸重本獻上豪華版古巴三明治，滿足肉肉控的需求。
另外也有古巴國民料理，包含由美國牛板腱與各式蔬菜製成的「舊衣服Ropa Vieja」，以及添加了草莓醬卻不違和的「古巴街頭鳳梨漢堡」、「豬肉Mojo醬風味炒麵」等各式古巴料理。現場當然少不了美酒相伴，包含生啤酒、清酒、真露等各國酩酒，夜間即化身餐酒館。
「Este día這一天異國廚房」從早上10點營業至晚上10點，以多樣化的餐點滿足消費者早午餐、下午茶、宵夜需求，成為公館社區朋友聚會開派對的新選擇。歡慶開幕特別推出抽獎活動，3月18日至4月17日期間來店消費滿$300元即獲抽獎券一張，最大獎當天該筆消費全免，獎項包含古巴三明治、豬肉Mojo醬風味炒麵、飲品兌換券等餐點兌換券，保證張張有獎，讓顧客嚐鮮還能試手氣。
Este día 這一天異國廚房
地址：台北市中正區羅斯福路三段244巷15號
電話：02-2365-0651
營業時間：週一至週日10:00-22:00
※喝酒勿開車！飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒