基隆廟口泡泡冰驚見「蟑螂腳」 業者承認出包自主停業2天
基隆廟口夜市知名泡泡冰店被爆衛生狀況出包，有民眾吃冰時發現裡面有蟑螂腳，當事人將畫面PO網後引起熱議。店家事後承認是食品安全與品質管理上的嚴重疏失，深感自責，將自主停業2天全面清潔消毒。
原PO在Threads發文指出，本來以為最後一口是驚喜，結果挖到的是蟑螂腳，看來加料不用錢，但這種真的敬謝不敏。提醒大家，逛夜市吃美食的同時，也記得多注意食品衛生，希望大家都別吃到「隱藏版配料」。
原PO還說，老闆拿到問題的冰馬上丟掉，然後以為她不處理，後來我很大聲的說「你們的冰有蟑螂腳耶！」（當時都有客人在點餐），她才說那賠一杯給妳還是退錢？我說不敢吃了，她才退錢給我。
業者回應，此次事件的發生，是我們在食品安全與品質管理上的嚴重疏失，造成顧客的不安與不愉快，我們深感自責，也完全理解顧客的心情，再次致上最深的歉意。我們會進行全面清潔、檢查及改善作業流程加強衛生管理，避免類似情況再次發生。業者決定自主停業2天，全面進行環境清潔消毒。
基隆市衛生局表示，稽查時雖未發現蟑螂蹤跡，但現場查獲多項不符合食品良好衛生規範準則的缺失，包括冰箱內食材未妥善包覆、食材容器外部不潔、臥式冰箱拉門周邊髒污、個人物品放置於作業場所冰箱、櫃檯下方堆放雜物，以及垃圾桶未加蓋等情形，已要求業者立即改善，完成改善後始得恢復營業。
衛生局表示，針對民眾反映冰品內出現蟑螂腳一事，將持續進行行政調查，若查證屬實，將依《食品安全衛生管理法》第44條規定，可處新台幣6萬元以上、2億元以下罰鍰。市府也將持續不定期辦理稽查，共同維護食品安全與消費者健康。