農糧署攜手臺鐵 推出國慶限定特色便當

記者李佩玲／臺北報導

配合國慶節慶氛圍，農業部農糧署今（8）日宣布攜手臺鐵公司共同推出「五穀豐饒慶寶島便當」，將國產大豆、花生、地瓜、紅藜及蔬菜等優質農糧融入臺鐵便當，並結合臺鐵6大餐旅分處料理特色，打造兼具臺灣土地風味與鐵道旅程意象的國慶限定便當，即日起至11月7日開賣，全臺限量2萬個。

農糧署與臺鐵今日舉辦「五穀豐饒慶寶島便當」上市記者會。臺鐵指出，6大餐旅分處採用共同的國產特色食材，再結合各地飲食文化及餐旅分處的料理巧思，呈現各具特色的便當風味。其中臺北以紅藜豆包搭配起司烤地瓜，呈現創新風味；七堵以破布子蒸豆包搭配棉花糖地瓜，展現鹹甜交織的特色；臺中以鮮活小卷搭配韭菜花，並以國產花生搭配時蔬，增添口感層次；高雄推出臺農57號地瓜飯及紅藜毛豆，呈現南臺灣農產特色；花蓮以臺灣紅藜飯搭配手撕豆包及在地鮮蔬，展現清爽風味；臺東則選用蒲燒臺灣鰻魚，結合國產農糧食材，呈現山海交織的地方滋味。

「五穀豐饒慶寶島便當」自即日起至11月7日止期間限定販售，全臺限量2萬個，每份售價199元，於臺北、七堵、臺中、高雄、花蓮及臺東6大餐旅分處推出。活動期間購買1個「五穀豐饒慶寶島便當」，即贈農業部農糧署特製精美限量環保提袋及由農業部農糧署輔導、臺中市大人物農產運銷合作社提供的陽光花生豆奶1瓶，數量有限，送完為止。