不讓老工藝消失！鐵窗花＆繡花鞋 職人手中的台灣紋理｜華視新聞雜誌
鐵窗花，是台灣在民國40到70年間，盛行的一項傳統工藝，有幾何圖形、山形，也有象徵吉祥寓意的花卉與文字，而它更兼具了防盜與裝置藝術的功能。同樣也是充滿手作溫度的，還有早期象徵身分地位，上頭有細膩繁複紋樣，華麗秀氣的繡花鞋。這些過去庶民生活的表徵，隨著都市更新與產業轉變，也逐漸消失。此刻台灣，有一群職人，透過文創轉化與設計發想，讓這些傳統技藝重新被看見。從鐵條到繡線，他們以雙手延續生活軌跡和記憶。跟著鏡頭，帶您了解師傅們，如何在時代變動中，重新尋找傳統手作工藝的定位。
我們深入台北市大同區、萬華區的街廓，這些「剛硬」卻帶著「溫柔」的「歷史痕跡」，依舊被小心呵護悉心照料。不論城市或鄉間，走進巷弄裡，您可能會發現，不同造型的金屬窗飾，那是屬於台灣特有的城鄉語言，鐵窗花。
鐵窗花保存店家林小姐說：「據說早年他們在做這個鐵窗花，大部分是由鐵工師傅們自由創作。有些家庭他們會根據自己的喜好，那我們就是喜歡文字、春福、花卉再來就是山形。」
想在都市裡發現這些美麗的花紋，得花一番功夫細細觀察。林小姐說：「在這邊的遊客，他們會靠近我們的店，然後進入，都是先被這個鐵窗花吸引。它可能五、六十年前就在這邊，完全沒有想到說，把它拆掉，因為太捨不得了。」
鐵窗花保存店家陳先生說：「我們的店面有一個鐵窗花，跟日本的特色，也跟大稻埕這個地方，有文化的連結，可以看到富士山的圖案。其實也有想過要不要拆除，但我們覺得應該把它保留下來會比較好。」
林小姐說：「鐵窗花，它逐漸在消失，因為都更還有它的實用性，它是黑鐵鑄造的容易生鏽，而且現在台灣的老屋，真的是逐年在消失。我們希望跟一些合作的業者，能夠透過這些商品，重新得到台灣大眾，得到觀光客的關注。」
華視新聞雜誌記者謝陳安說：「提到鐵窗花，多數人的印象，停留在早期住宅的窗戶上，樣式復古甚至帶點年代感。不過現在這些圖騰被縮小轉化，變成一件件獨具特色的設計小物。」
林小姐說：「年輕的文化創意業者，他們會去尋找這些元素後，做商品開發。城鄉研究者，他們會重新投入這個主題，我覺得會對台灣在地的住民文化，重新發掘跟認識。」
陳先生說：「因為我們店面的鐵窗花，算是我們店的滿大的特色，所以也有因此而發想，去找一個品牌來這邊辦工作坊，自己動手DIY，做一個可以放到桌面上的小裝飾。」
鐵工師傅的角色不只是專業職人，也是致力保存在地文化的文創工作者，他們的巧思，讓窗花不再是冰冷的鐵條，而是喚醒舊時代回憶的生活藝術。
鐵窗花職人曾文昌說：「就像一個春聯一樣，再加上風鈴，掛在陽台上的時候，風一吹，可以回想到以前在阿嬤家，看到鐵窗那種感覺。」
長久以來他們沒有模具的框架，每一道彎折，每一次焊接，完全以時間淬鍊純熟經驗。曾文昌說：「這種東西是每個鐵工，基本上都會做的，但是它非常耗時，因為都是純手工。以現在師傅的工資，做一堂窗戶起來的費用，是很可觀的，業主可能就比較不願意花這個錢，自然鐵工就沒有這樣的舞台，很少人在做了。」
從幾何圖案到立體裝置藝術，傳統工藝就此延續。鐵窗花職人黃盈嘉說：「真的對這個有興趣是，把舊門窗這塊，實現在不一樣的圖案上面，變成一個客製化的產品。」
曾文昌說：「鐵窗花在我手上，不斷地在進化，從以前的鐵窗花是幾何圖形，到開始有特別的花樣，比如說客人客製的花樣，到後面把它做成立體的。我覺得它可以往藝術方面去做，這也是我比較想做的事情。」
東三水街市場自治會會長蕭銘宏說：「路口意象的招牌，融入鐵窗的東西，就是早期我們做鐵窗戶的鐵窗花做它整個結構，他(師傅)做完以後讓我們很感動。」
鐵窗花對民眾而言，是一段光陰故事，但對鐵匠的意義，卻是歷史脈絡的依循，也是台灣這座島嶼的獨特風情。
曾文昌說：「現在小朋友，不曉得這個東西的價值，意義在哪裡，我會去跟他講，可能是你阿公阿嬤那時候的東西，它是屬於台灣的一個特別的鐵窗文化。如果沒有這樣特別去跟他講解的話，也許這種屬於台灣的東西，就慢慢地被遺忘了。」
校園裡不常出現的鐵窗花，以圖像呈現在地歷史，是孩子們認識文化的捷徑。東園國小附設幼兒園老師薛侑林說：「孩子一開始，其實是先發現，一顆棒球怎麼會在鐵窗花上面，這些東西是真實存在在我們的生活當中。」
東園國小美術老師黃佩玲說：「透過鐵窗花這個媒材元素，能夠做不一樣的呈現，讓圍牆不只是圍牆，它還富有教育意義，或整個歷史的脈絡的紀錄跟傳承。」東園國小總務主任謝寶玉說：「鐵窗花，看起來雖然比較剛硬，事實上它可以透過它的剛硬，來呈現加蚋地區，曾經歷經的繁華，還有南萬華地區的歷史。」
東園國小校長張鍾榮說：「時代的變遷，建築物的改變，現在很少看到這種鐵窗花。那東園國小為什麼會把鐵窗花，放在學校的公共藝術上的圍牆上，我想第一個除了技術的傳承外，讓孩子認識原來台灣曾經有這樣一個美好的技藝。另外一個更重要，對我們來講，透過鐵窗花，認識東園國小的過去現在跟未來。」
孩子們透過觀察與創作，細細拆解小城故事，舊時代建築美學，幻化為城市語言文化的根。
東園國小總務主任謝寶玉說：「我們原本認為，非常簡單的鐵窗花的製作，簡單的圓形，其實都是師傅，一個一個每一個，自己用手工來製作的。」薛侑林說：「師傅想要傳達給我們的，他的那分熱血還有技藝，我覺得是很有意義的事情。」
漫長歷史的千錘百鍊，鐵窗花看盡庶民生活百態，是城市縮影也是時代更迭的見證者。曾文昌說：「以前鐵工前輩留下什麼東西，我會講就鐵窗花。」林小姐說：「鐵窗花這個意涵，它是代表著台灣的一個世代，一個歷史，鐵窗花會不會消失，10年、20年內不會，它會一直存在我們的記憶裡。」
鐵匠用雙手守住文化記憶，而另一群職人，則用針線承續傳統，繡花鞋，訴說著另一段歲月風華，嫻熟的動作，專注的神情，層層手藝，一雙繡花鞋悄然誕生。
繡花鞋店家負責人徐宗源說：「我們這是傳統合掌鞋，很多人還是以為是比較年紀大的(在穿)，其實我們大概都是二、三十歲的年輕人在穿。像這個鞋款，跟國外跟日本幾個知名品牌，有合作聯名過，所以我們在改良上，一直在想說怎麼讓刺繡這東西，可以搭上一些新的潮流的鞋款。」
繡花鞋店家負責人陳瑋說：「有一陣子日本人很風行，穿搭上面會展現出獨特的風格，所以台灣人就會因為這樣子，而去吸引這些年輕人注意。」
陳瑋和徐宗源，是第四代繡花鞋接班人，轉型的酸甜苦辣，他們有深刻感受。陳瑋說：「這一個品牌，是從我外婆那時候一直下來，它可以養育我們這麼多小孩子，這是不容易的一件事情。」徐宗源說：「我們當初回來接，這品牌是我在岳父那邊，他覺得沒人要接，他就要收了。品牌有七、八十年了，覺得很可惜，如果說我們回來接，利用一些外面所學，跟一些想法導入這個品牌，讓我們品牌可以更好。」
守成不易，卻也可能因此畫地自限，成為產業發展的禁忌。在新時代脈動中，想擁有一席之地，舊思維與成見亟待突破。徐宗源說：「來迪化街開店，突發奇想在茄芷袋上刺繡，刺上一些屬於台灣意象的商品，因為迪化街有名的是茄芷袋，我們把茄芷袋的元素，融入在我們的鞋子內。實用以外我們也要有趣味性，師傅都很擔心，老闆這幾年做很多繡花的袋子，會不會鞋子沒顧。我們鞋子還是一直在做，所以我那時候，花了很多心思去學做鞋。」
繡花鞋店店員吳舒穎說：「外國客人他們就喜歡鞋子，因為在他們沒有看到這個東西。像日本人，就很喜歡合掌鞋，他們會覺得如果之後回去穿搭的的話，會是一個很特別的打扮，因為他們不喜歡跟人家重複。」
繡花鞋製鞋師傅周長正說：「這就是我們繡花鞋的鞋面。」傳統產業要想創新，老師傅是第一道守門人，手藝若要薪火相傳，恐怕難上加難。周長正說：「這個產業40幾年了吧，這種行業已經沒落了啊，還有誰要學，只有我們老闆比較不怕死。」
徐宗源說：「剛開始什麼都不會，師傅都聽不懂在講什麼，他也不想理你，因為他會覺得你不懂，跟你講那麼多幹嘛，跟他們講他們也聽不懂。後來自己學做鞋，大概懂，再加上我會希望他們跟著我的腳步做，所以慢慢成就我們現在新型的一些東西。」
陳瑋說：「他們很願意接受新的想法，當我們看到什麼新東西，我們會問大姐覺得這樣子怎麼樣，她就會說，可以啊我試試看。」
高齡工匠退休後的工藝傳承，尋找人才更新技術，早已是燃眉之急。繡花鞋製鞋師傅何仁銓說：「沒有人要做。年輕人不學了，現在小孩子都沒有興趣，手工藝的現在都沒有興趣，我們以前都是要學手工藝，混口飯吃。這一天要做十幾個小時，現在有點年紀了，坐久了腰痠背痛。」
繡花鞋製鞋師傅林玉蘭說：「現在手繡的好像沒有了，都電繡的了，好像沒有人要接了。」陳瑋說：「現在要再去傳給下一個人，我也不知道那個人在哪裡，找不到接班人。想要教其他人，可是有意願的人大部分就不多了。」徐宗源說：「之前有在開手繡課程，花了滿多心思想要去做這一塊，我們當然希望傳承，可是後來發覺這樣傳承下去，其實是有點難度，所以我們未來能做幾年是問號。」
在快速邁進的時代裡，慢工出細活的技藝，成為人們能理解過去，連結未來的橋梁。徐宗源說：「還在努力尋找中，看有沒有有緣的人，願意做的人。雖然說一度有點辛苦，不過也運氣不錯，夥伴們都還挺著到現在，經歷過這麼多風波，我們十幾年還是依然算不錯地在這邊。」
曾文昌說：「我不會因為喜歡的人變少，然後不去做它，而且有我在，其實它也不會消失，因為我一直在做這件事情。不管說以後有沒有人喜歡這個東西，我會一直玩下去。」
時光流逝歲月如梭，這些圖騰在土地綻放，是城市的靈魂，深植台灣人的心中。