33家甜點名店齊聚！誠品「第七屆夢幻甜點店」快閃10天，12人氣店家首出攤、獨家新品南西限定開吃
甜點控集合！備受期待的「第七屆夢幻甜點店」即日起於誠品生活南西甜蜜登場！現場集結全台33間甜點名店，打造甜點控絕不能錯過的年度盛會。除了帶來南西獨家開發的福爾摩沙塔、蜜桃茉莉馬卡龍等逾30款限定甜點外，也首次匯聚北中南6家人氣打卡咖啡廳、12家首次出攤的甜點名店，與10家網路預售制甜點工作室，想一站吃到全台夢幻甜點清單，千萬不要錯過！
「2025 Melting Manifesto 夢幻甜點店7th」亮點滿滿，包括集結10家難得一見的網路預售制甜點工作室，台中半熟巴斯克乳酪蛋糕專賣店「碧月」、彰化法式手作甜點禮盒「MI JIOU」等網路限定名店都將實體現身。
12家甜點名店也將首次出攤參與，包括隱身於師大巷弄的生乳捲與脆脆泡芙專賣店「貳拾貳日甜」，將泡芙外層撒上杏仁脆粒，內餡包裹綿密芋泥與濃郁鹹蛋黃，吃來耳目一新；來自台南的減糖馬卡龍品牌「芙比甜點室」，融合五月蜜桃果香與淡雅茉莉茶香韻味，搭配自製低糖杏仁餅殼。
原在雲林工作室，後來南下高雄開設實體咖啡廳的「厚山」也攜來招牌厚餡達克瓦茲，餅皮融合堅果香氣，搭配滑順奶霜內餡，外酥內軟呈現細緻風味；麵包愛好者則必吃「河流麵包」，將鬆餅巧妙揉合濃郁巧克力與檸檬的清香，酸甜滋味讓人上癮。
此外，還能一次解鎖北中南復古老宅咖啡廳私房甜點！曾在巴黎麗茲百年飯店累積經驗、擁有南法氣息的彰化法式甜點巧克力店「VNV Pâtisserie et Chocolaterie」，福爾摩沙塔以法國甜點工藝融合島嶼風情，內餡交織芒果、百香果與鳳梨果香，以細緻甜點技法詮釋果香馥郁層次；高雄福華飯店前主廚開設的「奶油蛋糕咖啡廳」，將六倍牛奶濃縮而製的綿密布蕾，推出香草、巧克力與抹茶紅豆三種風味，讓人可一嚐五星飯店甜點的精緻手藝。
狗派則不能錯過台南熱門打卡狗狗蛋糕咖啡廳「Wakamodog」，獻上首次登場的超吸睛泡芙狗，以酥脆外皮搭配爆漿卡士達內餡，還有招牌馬爾濟斯造型狗糕、肉鬆貴賓狗巴斯克，讓人捨不得吃；坐落於北門相機街的靜謐老宅咖啡廳「富富」，帶來無花果搭配優格與鮮奶油戚風蛋糕。
民生社區主打可頌麵包的「PECKish bakery」，攜手食品保存品牌「LOUU」獻上金合歡奶油可頌，以百香果的酸甜伴隨柚子胡椒微辣的尾韻，讓人一吃上癮；擅以視覺系藝術甜點擄獲目光的「又室甜點室」帶來鹹甜交織的哈蜜瓜火腿法式千層酥。
今年夢幻甜點店更特地邀來國際插畫家Vanissa Foo跨界合作，以「分享讓甜蜜的滋味在彼此間流轉」為主題，傳達甜點不只能溫暖味蕾，更能讓心與心之間產生幸福聯繫。當日凡憑夢幻甜點店消費發票2筆，即可獲贈Vanissa Foo聯名吊飾乙組。當日憑夢幻甜點店銷貨明細至指定飲品專櫃，即享飲品現折10元。歡迎各路甜點控們來參加這場限期10天的甜點盛會，好好犒賞一下辛苦的自己！
2025 Melting Manifesto 夢幻甜點店7th
- 活動期間：5/16(五)～5/25(日)
- 活動地點：誠品生活南西 1F展演廳
◎本文經 Roomie 中文版 授權刊登，原文發表於此，作者為Yvie。
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