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【灣仔】打工人最愛!「標記雲吞麵」港幣30元有找吃超飽 激推牛筋水餃雙拼

鏡週刊

更新於 2024年10月30日03:01 • 發布於 2024年10月30日03:01 • 鏡週刊 Mirror Media
「標記雲吞麵」新鮮現包的雲吞與水餃都是招牌,基本款湯麵港幣30元有找。

香港麵舖曾有過雲吞麵一碗十元拼客單的時代,「標記雲吞麵」就是其一,如今物價飆漲,十元雲吞麵成絕響,不過標記的麵食依舊平價,港幣30元有找而且能吃很飽。

「標記雲吞麵」標榜雲吞與水餃手工新鮮現包,湯頭使用和大地魚與豬骨熬製,可單點雲吞、水餃湯,也能選擇菜單上的包心蟹粉丸、爽滑魚片、潮州魚蛋、發菜鯪魚球等湊個雙拼或三拼。

主打平價的「標記雲吞麵」是灣仔打工人最愛的麵舖之一。
上菜速度很快,餓著肚子來馬上就能飽腹。

點了一碗「鳳城水餃」搭配米線,不禁讚嘆香港好適合急性子的人生活,隨便走進一間餐館,不管點麵飯粥,三兩下就熱騰上桌,上菜速度真的沒話說。水餃皮薄料多非常大顆,裡面有滿滿肉餡與木耳,套餐搭配青菜,還送一杯豆漿,只要港幣42塊。

皮薄餡多的「鳳城水餃」非常大顆,包滿肉餡與木耳,可搭配粗麵、河粉或米線。(港幣28元/單拼、港幣34元/雙拼、港幣40元/三拼)

另一碗選了口味較重的牛腩與牛筋「雙拼粉麵」,燉煮入味的牛筋,軟嫩無比且富含膠質;河粉吸滿鹹香湯汁,口感滑順,美中不足的是,那日的牛腩肉吃起來有些柴,下回再訪,牛筋拼水餃會是我的心中首選。

「雙拼粉麵」選了牛腩與牛筋,牛筋燉得超軟嫩,膠質滿滿。(港幣28元/單拼、港幣34元/雙拼、港幣40元/三拼)

標記雲吞麵

  • 地址:香港灣仔灣仔道119號
  • 營業時間:09:00~22:30

香港旅遊資訊

  • 簽證:台灣旅客可持有效期內台胞證入境香港,每次停留不超過30天;無台胞證者可持效期6個月以上護照,出發前至香港入境事務處官網(bit.ly/2GCihN0)免費申請「預辦入境登記」,預辦入境登記有效期為2個月,可訪港2次。
  • 匯率:港幣兌換新台幣約為1:4。
  • 航班:台灣每日均有國泰航空、中華航空、長榮航空、星宇航空、香港航空、香港快運、大灣區航空等提供多個航班直飛香港,航程約1.5小時。

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