獨家／夜貓注意！神秘「宵夜餐車」 老饕排隊搶買粥
午餐時間您吃飽了嗎？直擊台東這一台神秘餐車，老饕只能靠著YouTube直播，掌握老闆的出沒時間和地點，一出現就立刻吸引排隊人潮，因為晚來就吃不到。特別的是看似清淡的粥品，其實用料相當豐富，讓不少民眾一吃成主顧。
一大鍋濃稠白粥，一杓兩杓三杓撈進裝滿魷魚絲的碗中，再放上滿滿肉絲，撒上蔥花芹菜，就是這一碗粥，讓台東居民深夜不睡覺，都要來排隊搶買。
老闆手起刀落，一刻都沒停下，因為馬路邊已經排了長長人龍，這些忠實老饕，甚至從餐車還沒抵達，就已經先來排隊。
民眾vs.記者：「（常來這邊買嗎）對啊，因為很好吃又蠻便宜的。」
這裡就在台東鐵花村附近，老闆靠著一台改裝發財車，在深夜出沒，只賣鹹粥和小菜，就讓人魂牽夢縈。
餐車老闆娘：「完全用生米開始熬，熬成粥，不是煮成飯再變成粥，那個容易碎，所以我們的粥比較扎實，但是因為粥是熱的，料冷的不好吃所以埋在裡面，讓粥的熱去溫熱這些料。」
雖然沒有經營任何社群平台，只靠YouTube直播，透露出沒時間和地點，依舊擄獲饕客味蕾，還有民眾特地從高雄，遠道而來就是為了這一口熱呼呼鹹粥。
民眾vs.記者：「沒有吃過朋友推薦，算是經濟實惠，蠻想吃吃看的。」
餐車老闆娘：「一般台東吃宵夜，也很少會想要吃鹹粥，有人遇到就覺得很驚訝，但是沒遇到，一直聽人家講他就是沒遇到，那我就真的沒辦法，他才會說我們是幽靈餐車，沒有我們固定都在這邊。」
各式小菜擺滿桌，但幾乎只要一開賣就會被搶空，加上老闆堅持親自熬煮，放入海鮮肉類，讓鮮味加倍，宵夜吃上一碗熱粥，暖心又暖胃，也難怪餐車一開賣，老饕就會聞香來報到。