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知名牛排店餐點上桌「麵只有幾條」以為吃剩!業者道歉了

鏡報

更新於 13小時前 • 發布於 13小時前 • 鏡報 吳宜錡
消費者到連鎖牛排店用餐,但餐點送上桌「麵只有幾條」,遭疑吃剩的食物。圖/翻攝自Threads@ari2pi

近日一名消費者到連鎖牛排館貴族世家新開幕的分店用餐,不過他見牛排上桌,發現麵條相當「稀疏」,不僅如此,自助吧檯煮麵水也已經變色,想喝飲料倒出來卻是自來水,令他氣炸「還以為是人家吃剩下的」;貼文曝光,一票花蓮人未看就猜中分店,貴族世家官方也回應此事。

該名消費者在社群控訴,到貴族世家花蓮新開幕的分店用餐,不過生菜沙拉只見玉米、小黃瓜、苜蓿芽,毫無其他菜類,雞塊薄如雞肉片,自助煮麵區煮麵水煮到變色無人更換,想喝蘋果汁卻是自來水,飲食區還有蒼蠅巡邏,就連廁所衛生紙連兩間都用光,痛批用餐體驗極差,還以為是他人吃剩的餐點。

貼文曝光,一票網友表示「未看先猜花蓮新的貴族世家?」指出先前也在花蓮店用餐,牛排上桌後鐵板麵也「只給幾條」,無奈表示「他們不在肉上動手腳,選擇在最便宜的麵上動手腳」、「你確定不是廚餘?」、「有必要如此省麵條的嗎?」、「難怪屏東都倒光了,會不會服務生在上菜的前1秒有滑倒了、看起來東西有傾斜」。

對此,貴族世家花蓮店小編回應,針對蒼蠅問題,開幕前及消費者用餐當天皆有安排專業消毒公司進行消毒,店內也有設置捕蠅設備,不過近期來客及人員進出頻繁,現場防治確實仍有需要加強的地方,目前已再次請消毒公司加強處理,也決定提早打烊,並增設10台捕蠅燈,盼能盡快改善現場環境。

至於加麵部分,小編指出目前店內提供免費續麵,原本在帶位時都會由同仁主動向客人說明,惟此次沒有確實傳達到,承諾會加強教育訓練與現場說明;自助吧餐點則有持續巡視及補充、更換。貴族世家強調,不會迴避這些問題,會逐一改善。

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