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美食

情人節特色甜點匯集/甜蜜味蕾享受(下)

Styletc

更新於 2024年02月12日06:30 • 發布於 2024年02月12日06:30 • 鯊鯊
仨丘咖啡 Sachuu cafe&El Olor 法式甜點&蘇格蕾法式甜點&格那修手作蛋糕(圖/品牌提供)

情人節是表達愛意和感恩的絕佳時機,精心製作的甜點無疑是傳達這份情感的完美方式。無論是與愛人共度,還是作為禮物贈送給親友,這些甜點都能為這個特別的日子增添一份特別的意義。從傳統到創新,從精緻到浪漫,每一款甜點都有獨特的情感寄託。

以下介紹全台四家特色甜點,讓你一次滿足味蕾和視覺!

5.「仨丘咖啡Sachuu cafe」

「仨丘咖啡Sachuu cafe」的「巧克力草莓鮮奶油蛋糕」是一款冬日的溫暖甜點。店家使用新鮮草莓內餡,融合香濃不膩口的法國愛樂薇雙效鮮奶油製成的香緹鮮奶油,搭配嘉麗寶防潮可可粉和戚風蛋糕體,這款甜點是濃郁巧克力和新鮮草莓的完美融合,不僅帶來了舌尖上的酸甜滋味,也象徵了冬日中的一抹溫暖。

仨丘咖啡Sachuu cafe_巧克力草莓鮮奶油蛋糕1(圖/品牌提供)

仨丘咖啡Sachuu cafe

地址:嘉義市西區杭州三街45號

電話:05-2862112

營業時間:9:00~17:00,週一公休/不定期休

6.「Elolor法式甜點」

「Elolor法式甜點」的創意甜點「巧克力泡泡」展現了店家對創新的追求,以大人為出發點設計出這一道甜點,將甜點和煙燻元素做結合,中間的泡泡裹著櫻桃木煙燻氣味,戳破後煙燻香氣撲鼻而來,周邊使用嘉麗寶70%聖多美巧克力製成的巧克力慕斯搭配煙燻杏桃凍,每一口都是不一樣風味跟體驗。這款甜點不僅味道獨特,更是對傳統甜點的一次大膽嘗試。

Elolor法式甜點_巧克力泡泡(圖/品牌提供)

El Olor 法式甜點

地址:台南市北區文成二路93號

電話:06-2519930

營業時間:11:30~19:00(週三週四公休)

7.「蘇格蕾法式甜點」

裸蛋糕一直是「蘇格蕾法式甜點」主力產品,搭配草莓季特別推出「草莓布丁裸蛋糕」,上層採用新鮮大湖草莓、藍莓,鮮豔的新鮮水果讓人垂涎欲滴,中間蜂蜜蛋糕體鬆軟綿密搭配上法國愛樂薇鮮奶油香緹、香草卡士達、嘉麗寶白巧克力起司餡與雞蛋布丁,跳脫傳統雞蛋布丁只配芋泥的刻板框架,還擠入了酸甜莓果醬提味,吃起來更加清爽不甜膩。

蘇格蕾法式甜點_草莓布丁裸蛋糕(圖/品牌提供)

蘇格蕾法式甜點

地址:台南市中西區慈音街20號

電話:06-2202377

營業時間:12:00~19:30,每週日、一公休(依臉書公告)

8.格那修手作蛋糕

開心果是「愛情的果實」,同時也代表「好運」。「格那修手作蛋糕」的「白色戀人」以開心果及嘉麗寶白巧克力、愛樂薇動物性鮮奶油製作成慕斯餡,莓果的天然酸甜與開心果巧克力慕斯相互融合,帶出這款甜點獨特的味道與堅果的馥郁風味,草莓巴芮脆片為整體增添口感,完整感受堅果香氣與酸甜滋味的層次。這款以開心果為主的甜點,不僅味道獨特,更代表著愛情與好運,讓這款甜點成為你表達愛意的方式吧!

格那修手作蛋糕_白色戀人(圖/品牌提供)

格那修手作蛋糕

地址:台南市東區懷恩街2-10號

電話:062363893

營業時間:12:00~19:30

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