請更新您的瀏覽器

您使用的瀏覽器版本較舊,已不再受支援。建議您更新瀏覽器版本,以獲得最佳使用體驗。

美食

蒸籠掀蓋的瞬間就是療癒,消失已久的懷舊推車回來了,在繁忙午後偷得半日閒的美味時光,找回記憶中那份溫暖的飲茶記憶。

WalkerLand 窩客島

更新於 1天前 • 發布於 17小時前 • 編輯 李維唐

懷念記憶中茶樓喧騰的熱鬧氛圍嗎?福容台北一館福粵樓讓復古推車重出江湖。平日午晚餐時段,二十道手工港點全面六八折,讓你在繁忙都市中,重溫蒸籠熱氣裡的幸福滋味 。

位於台北市中心精華地帶,串聯起信義區時尚與西門町繁華的福容大飯店台北一館,一直是許多饕客尋找道地滋味的口袋名單。為了讓忙碌的都市人重拾「一盅兩件」的悠閒時光,館內備受好評的「福粵樓」餐廳,即日起至6月30日推出令港點控為之瘋狂的「港味狂歡」活動。這次不只是單純的味覺饗宴,更是一場穿越時空的文化體驗,主廚團隊不僅端出多達20道純手工製作的經典美饌,更讓消失已久的「復古港點推車」重出江湖,在每週一至週五的平日午晚餐時段,以全品項68折的超殺優惠,邀請食客們感受那份蒸籠掀蓋時、熱氣騰騰的幸福感。

▲福容台北一館福粵樓即日起推出「港味狂歡」,平日午晚餐港式點心全品項享68折優惠。圖/福容台北一館提供;窩客島整理

台北港式飲茶懷舊風情:港點推車重現茶樓熱鬧氛圍

在講求效率的現代餐飲中,傳統的港式推車服務已日漸稀少。福容大飯店福粵樓此次特別讓「港點推車」回歸巡桌服務,就是為了重現早期香港茶樓那種人聲鼎沸、熱鬧溫馨的用餐氛圍。當服務人員推著滿載蒸籠的推車穿梭於桌席之間,蒸氣伴隨著竹籠的清香緩緩飄散,饕客們可以直接看著推車上的各式點心進行挑選,這種充滿互動感與儀式感的用餐方式,不僅喚醒了許多長輩的味蕾記憶,也讓年輕世代能親身體驗最正宗的港式飲茶文化。

▲福粵樓重現復古港點推車巡桌服務,讓賓客感受早期香港茶樓的熱鬧氛圍。圖/福容台北一館提供;窩客島整理

20道主廚手工港式點心:蒸煎酥包甜五大類一次滿足

本次「港味狂歡」活動的菜單設計極具誠意,福粵樓主廚團隊將港式點心最精華的「蒸、煎、酥、包、甜」五大類別完整呈現,且堅持手工現做。在蒸點部分,首推口感紮實的「糯香珍珠丸」與膠質滿滿的「蜜汁炆鳳爪」,而風味濃郁的「豉汁蒸排骨」更是配茶首選。對於喜愛海鮮的食客,「香茜魚翅餃」與「瑤柱豆苗餃」展現了食材的鮮甜,招牌「黃金蝦餃皇」更是不容錯過,師傅以精湛手藝桿出薄透Q彈的水晶外皮,包裹著整尾鮮蝦,入口瞬間鮮味迸發,層次分明,絕對是驗證港點功力的經典之作。

▲本次活動可一次品嚐20道經典港味鹹點與甜品,重現道地港式滋味。圖/福容台北一館提供;窩客島整理

必吃爆漿流沙包與甜品:平日優惠期間的甜蜜收尾

一場完美的港式饗宴,絕不能少了驚豔的甜點與包點。福粵樓此次端出的「蠔皇叉燒包」鹹甜適中,而最受大小朋友喜愛的「爆漿流沙包」與「烏金流沙包」更是視覺與味覺的雙重享受,輕輕撥開熱騰騰的包子皮,金黃色的流心內餡緩緩流出,細膩滑順的口感讓人回味無窮。此外,外酥內嫩的「蜜汁叉燒酥」與香氣四溢的「香煎蘿蔔糕」,也是必點清單。最後再來上一碗果香濃郁的「楊枝美甘露」或清爽的「椰汁西米露」,搭配一顆外熱內冷、口感對比強烈的「冰火菠蘿包」,為這頓平日限定的68折港點大餐畫下完美句點。

▲經典「爆漿流沙包」切開瞬間金黃流心緩緩流出,甜鹹交織、口感細膩,是大小朋友的最愛。圖/福容台北一館提供;窩客島整理

「港味狂歡」港式點心優惠活動

活動時間:即日起至2026年6月30日止,每週一至週五平日午、晚餐時段
活動內容:

  • 港式點心全品項享68折優惠 。
  • 提供復古港點推車巡桌服務 。
  • 精選20道經典港點(包含蒸、煎、酥、包、甜五大類) 。

福容大飯店台北一館 福粵樓
訂位電話:02-2701-1239 轉 320

現在加#WalkerLand窩客島 官⽅好友帳號!在地美食、優惠情報、住宿攻略 一次看

查看原始文章

更多美食相關文章

01

撐不住!10大Buffet喊漲「一餐貴280元」 最新價目一次看

三立新聞網
02

春節抽整條生乳捲!亞尼克初一到初三「100%中獎」 限定柑橘系甜點喜氣登場

姊妹淘
03

年夜飯免下廚! 量販搶「60億商機」推五星、米其林年菜

EBC 東森新聞
04

小熊維尼100歲了!7-ELEVEN一口氣推80款周邊,居家、3C一次包辦

Styletc
05

餐飲齊聲喊漲!平價連鎖、飯店Buffet「元月同步漲」

EBC 東森新聞
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...