加了青花椒的「冰淇淋」！青花驕全新秋季菜單「仙氣頂級海宴、椒麻肩小排」，感受麻香四溢的快樂！

最近天氣瞬間轉冷，以精品麻辣鍋聞名的「青花驕」為了愛吃鍋的大家，推出全新秋季菜單，不但有滿滿澎湃海鮮的「仙氣頂級海宴」，還有以獨門滷汁燉煮的「椒麻肩小排」，每一口都能吃到麻香美味，這次更首度推出加入青花椒粉、青花椒油的「青花驕冰淇淋」，奶香、微微麻辣完美融合，快約愛吃鍋的朋友到青花椒爆吃一波！

開幕以來吸引許多麻辣鍋控的「青花驕」，鍋中所使用的「精粹老油」，提煉後必須靜置熟成至少168小時，喚醒辛香藥材最天然的風味，其中最具特色的靈魂香料「重慶江津九葉青花椒」，採收後以真空低溫冷凍包裝，完整保留清新香氣與辛麻風味，再搭配朝天椒、郫縣豆瓣、牛油等拌炒的麻辣醬，與經過「三燜三滷」徹底入味的鴨血、豆腐鍋底，打造出讓人魂牽夢縈、鮮香椒麻的頂級美味。

這次所推出的「仙氣頂級海宴」以肉質緊緻鮮嫩，富有彈性的「肥豬蝦」搭配白蝦，鮮甜干貝、新鮮蛤蜊及鮭魚片，給你滿滿海味超澎湃；而「青花椒麻肩小排」則以主廚獨門滷汁燉煮，在麻辣鍋涮一下起鍋後香麻四溢、骨肉分離入口即化，讓人忍不住想再續一盤！

吃青花驕，當然就是要配「青花椒啤酒」！使用「九葉青花椒」與新鮮美式啤酒花進行釀造，激發出帶有濃郁果香、口感清新的沁涼啤酒；最後全台首創的「青花驕冰淇淋」，在濃郁香草冰淇淋中，加入些許青花椒粉，再依照個人喜好，加入青花椒油與海鹽，奶香、鹹香、鮮麻在舌尖中交疊，為這一餐畫下完美句點。

「仙氣頂級海宴、青花椒麻肩小排」及「青花驕冰淇淋」將於10/25於全台門市同步正式開賣，凡消費「仙氣頂級海宴、青花椒麻肩小排」可享LINE OA點數加倍送。即日起至11/30，至青花驕外帶並出示瘋美食會員QRCode，單筆發票每滿$1,000，即可獲得2張「振興金$500兌換券」，買越多送越多，活動詳情請上青花驕粉絲團查詢。

TEXT／Alice Wu
PHOTO／品牌提供、FG編輯拍攝

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