【食間到】四平商圈美食推薦「金鳳越南美食」！超清爽「生牛肉河粉」新嫩牛肉帶股中藥香好迷人

捷運松江南京站後方的四平商圈，不只鄰近四面佛，旁邊又有著滿滿的商辦大樓，自然成為美食一級戰區。在這不只有無時無刻都在排隊的「富霸王豬腳」，還有先前【食間到】大力推薦的平價生魚片丼飯「丼賞和食」，只要你想吃的在這絕對找得到！本週【食間到】將推薦這家「金鳳越南美食」有時人多還需要排隊候位，到底是什麼樣的美味讓上班族們愛上呢？

不起眼，但卻很美味！

四平商圈內美食眾多，依Naomi編作為在此工作6年的經驗，通常不好吃的很快就會被淘汰，畢竟上班族的嘴可是格外挑！這家「金鳳越南美食」外觀看起來就跟一般你「想像中」的越南料理一樣，東方味十足的招牌，一定要配上幾張店家親自拍的美食照。中午時間，金鳳總會塞滿滿滿的上班族，有時你想吃可是還要排隊呢！

從主食到小菜一應俱全

來到越南小吃店少不了一定要吃河粉，他們家光是河粉就有超過數十款之多，湯的、乾的樣樣有，幾乎都不太會踩雷，夏天想吃點清爽的則有涼拌米粉可以選擇，除了麵食類，主餐還有像是牛肉飯、咖哩飯等。還有涼拌小菜系列也很值得品嚐，而他們家的價格大約落在100元上下，算是這附近略微平價的美食了。

金鳳家的河粉算是Naomi編覺得台北越南系列好吃的前幾名！通常來都點「生牛肉河粉」老闆會先將生牛肉鋪在河粉上，再把滾燙的高湯淋上，一上桌肉質還略帶粉紅色澤，這時候入口肉質最鮮嫩，一定要趕快吃不然放久會有點老！尤其是它們的湯頭更是一絕，帶點淡淡的中藥香氣，可以再加點檸檬汁，增加清爽滋味。「番茄牛肉河粉」也是他們家的熱門餐點之一，滿滿豪邁地翻切塊，配上帶筋的牛肉塊好滿足。

越南料理必吃精髓

除了主菜，配菜的部分也是越南料理的精髓之一！像是金鳳家的「海鮮生菜捲」Naomi編一個人既可以吃掉一份，雖然每家的內容菜色不外乎就是米粉、新蝦、生菜，但它們家的醬汁就處理得很好，不會太過嗆辣，酸味也非常適中，夏天來一份超開胃。除此之外，「海鮮涼拌」也很可以！滿滿的青木瓜絲配上海鮮配料，再淋上酸辣醬汁，最後的花生粒根本畫龍點睛，絕對讓你越嚼越香。

【金鳳越南美食】

地址： 台北市中山區伊通街106巷16號

電話： 02 2553 5179

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