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旅遊

宜蘭「呆水溫泉 Sui Spring Retreat & SPA」伴著泉水,品味森林芳香的發呆假期

TRAVELER Luxe旅人誌

更新於 2021年04月27日04:30 • 發布於 2021年04月28日11:00 • text Sherry /photo 呆水溫泉 Sui Spring Retreat & SPA

擁有得天獨獨厚的溫泉資源,依著一方鬱鬱蔥蔥的森林景致,呆水溫泉以清水模和檜木作為元素,打造洋溢著芬多精芳香的日式禪意湯屋,沒有浮誇的氣派豪奢,卻藏著獨有的旅宿品味,讓人一邊輕撫滋養肌膚的硫磺,一邊享受置身大自然中的放空假期。

圖片版權 / ⓒ呆水溫泉 Sui Spring Retreat & SPA

樹的風聲、鳥的高歌、魚的呢喃,整座大自然的歌劇院,無需指揮就能琴瑟和鳴、生生不息,在此瞬間豐沛心靈…走一趟洗滌身心的放鬆而愜意的輕旅行。距離台北僅需50分鐘車程,即可到達位處五峰旗風景區的「呆水溫泉 Sui Spring Retreat & Spa」,為宜蘭礁溪最新落成的全新溫泉品牌,結合泡湯、餐飲、度假、SPA、親子、觀光和休憩,腹地面積廣大,擁有大片樹林與溫泉,打造出與自然環境完美結合的設計空間,營造出靜謐療癒的氛圍。

圖片版權 / ⓒ呆水溫泉 Sui Spring Retreat & SPA

「呆水溫泉」外觀建築讓人有如身處在日本,整體建造時間前後耗時約七年,最後由知名建築師毛森江先生團隊設計,整棟建築以清水模為基礎,搭配實木及自然風格的設計,將戶外天然景致與室內設計美感完美融合,讓人可以感受淡去城市繁華的悠閒氣氛,沉浸在慢活舒適的步調。

圖片版權 / ⓒ呆水溫泉 Sui Spring Retreat & SPA

「呆水溫泉」分為前後兩棟建築物,前棟建築提供40間房,每房皆設有溫泉浴池,體驗最療癒的「美人湯」,並附有自有品牌「Spa Senses」的沐浴用品和面膜,以及由創始於日治時代「大春煉皂」最受歡迎的「瓜顏悅色潔顏皂」,以溫泉洗滌身心之際,也溫柔呵護每一吋肌膚。

圖片版權 / ⓒ呆水溫泉 Sui Spring Retreat & SPA

走廊間也有令人驚喜的巧設計思,如同京都祇園花見小路般,房間內裝潢風格皆為不同,新型態日式禪風、以檜木為主的沉著風格、淡雅的清水混凝土、自然純淨的木質…等元素,相互交錯於空間內,讓人確實沉浸在「靜」的氛圍。後棟為 CLUB SUI,提供13間湯房,空間更大且隱密性更高,適合熱愛享有個人、或與親友親密時光的旅人。

圖片版權 / ⓒ呆水溫泉 Sui Spring Retreat & SPA

來到森林湯屋居所,除了難忘的設計空間與泡湯享受外,美食自然也無法輕易妥協。創辦人邀請來自世界各地的年輕廚師團隊創立「焰餐廳 Le Flame」,採用套餐、單點和半自助式用餐型態,主打經典料理,以及原木燒烤融合義法廚藝之無國界料理;手工製作的爐烤麵包、Pizza 及每日手作甜點都是主廚帶領著廚房團隊共同研發並不

圖片版權 / ⓒ呆水溫泉 Sui Spring Retreat & SPA

此外,還設有清酒吧「和 Harmony」,提供12支精選日本清酒,邀請專業唎酒師現場服務,分享各式清酒的絕妙滋味,再搭配佐酒美味餐點:採用牛頰肉以中西烹調手法製成的牛肉麵、精燉5小時以上的雞白湯拉麵、特選中西式肉盤等,恬靜地打開五感,置身湯屋,撫慰疲憊已久的身心靈。

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