吃刈包恐吃到毒!市售蔬果農藥殘留抽驗 香菜、白蘿蔔、辣椒、九層塔都中標
台北市衛生局11/3公布8月市售蔬果農藥殘留抽驗結果,一共抽驗50件,驗出18件不符規定,違規狀況最嚴重的是台北市民生社區一家刈包店用的香菜,驗出4種農藥殘留超標,其餘不合格的品項,抽驗地點不乏知名餐廳和傳統市場。
最多同時驗出4種農藥殘留不合格
台北市衛生局這次抽驗市售蔬果的場域,包括傳統市場、蔬果零售業者、超市、大賣場、餐廳、小吃店等,抽驗不合格的品項,最多的是白蘿蔔有6件,芥蘭、香菜各3件,青江菜2件,小白菜、九層塔、辣椒、甜椒各1件,分別驗出1~4種不等的農藥殘留不合格。
台北市衛生局食品管理科科長林冠蓁表示,所有不合格的蔬果,都已經要求店家下架、不得販售或使用,全案移交來源商所在地的衛生局處追查,若查證屬實,依照《食品安全衛生管理法》開罰6萬元以上、2億元以下罰鍰。
被驗出4種農藥殘留超標的香菜,是在台北市民生東路五段上的刈包店「豬快逃刈包專賣(民生刈包小吃店)」,香菜的來源商是彰化縣北斗鎮許姓業者;其次有一件在環南市場抽驗到的小白菜,驗出3種農藥殘留超標,來源商是雲林縣李姓業者。
甲天下海霸王、馬來西亞餐廳 各抓到2件蔬果不合格
位在台北市大同區長安西路上的知名餐廳「甲天下海霸王(霸王川菜餐廳股份有限公司)」所使用的白蘿蔔,被驗出2項農藥殘留超標,九層塔被驗出含有1項依規定不得檢出的農藥,來源商是新北市板橋區許姓業者和雲林縣黎姓業者。
在甲天下海霸王餐廳隔壁的婚宴會館「馬來西亞餐廳」,則是抽驗到所使用的芥蘭菜有3項農藥超標、辣椒有2項農藥超標,產品來源商分別是雲林縣二崙鄉鍾姓業者和台南市官田區許姓業者。
農藥殘留不符規定可罰6萬~2億元
台北市衛生局表示,農藥殘留含量不符「農藥殘留容許量標準」的規定,會違反《食品安全衛生管理法》第15條第1項第5款,可對產品來源商處新台幣6萬元以上、2億元以下罰鍰,如果無法交代來源,可開罰新台幣3萬~300萬元罰鍰。
北市衛生局提醒蔬果販售業者,對於販售的蔬果,應要求賣方提供完整產品交易憑證並保留,並將產品外箱來源資訊拍照存證,以利後續追查不合格產品來源。
◎ 圖片來源/台北市衛生局提供
◎ 資料來源/台北市衛生局