什麼是 「鹽系香水」？不是真的鹹，而是海水留在肌膚上的氣息！Issey Miyake、Jo Malone 你選哪一款？
聽到鹽這個字，你可能直覺與鹹味畫上等號，但事實上選用了海鹽的香水，更像是人去到海邊逐浪踏浪甚至躍入海中，當海水退去後，那種被留在肌膚上的鹽分，或許還夾帶著被太陽曬熱的肌膚，以及潮濕礦石的氣息，甚至是游泳後，皮膚略散發出微乾燥的氣味。
與你熟悉的海洋調不一樣，這類鹽系香水，聞起來的特質除了清爽之外，還會有礦物感、微微乾澀，甚至挟帶一絲水器，同時還有點貼膚的性感。整體感覺更有層次，而不是單純的海洋清新氣息。而在調香方面，鹽味很獨特，但也可以說相當平易近人，因為它能和各種香調做混搭，不管是柑橘、木質、花香、麝香、皮革或香草都有過。這是因為香水裡的鹽更多是想像而得，畢竟鹽並沒有味道，需要調香師發揮想像力與創意來調製。嚴格說來，「鹽系香水」並不是一種固定香調，而是一種可以被調香師運用不同方式重構的嗅覺意象，也是將沒有氣味的鹽化爲香氣的大膽挑戰。以下我們想推薦兩款截然不同的鹽系香氛。
Issey Miyake 一生之鹽香精
由白轉黑，鹽感更深沉
Issey Miyake 剛剛上市的「一生之鹽」（Le Sel d’Issey）香精就是一例，和早前推出的淡香水、淡香精一樣，都出自調香師 Quentin Bisch 的手筆，這一回他將冰冷海洋與炙熱陸地的反差推向極致，開始選擇鹽調（昆布藻萃取加橡苔的礦物氣息）與辛香番紅花，藉此交疊出海藻與深色木質的面貌，歷經皮革質感與廣藿香的沉穩木質，最後以溫暖的琥珀收尾。如果説，原版是在刻畫海水留在肌膚上的鹽感，香精版則像鹽分在炙熱岩石上逐漸結晶，從清冽的礦物感轉向更深沉、辛香而帶皮革質地的「黑鹽」想像，是爲海洋與大地譜寫出的木質海洋皮革調。
Jo Malone London 海鹽與佛手柑香水
縱身入海的冷冽鹽感
Jo Malone London新推出的「海鹽與佛手柑香水」（Sea Salt & Bergamot）又是另一種 「鹽系香水」的詮釋。和先前經典的「鼠尾草與海鹽」描繪的海岸風景很不一樣，這次的新香水直接一躍入海（位於愛爾蘭島南方的凱爾特海），前調先聞到佛手柑，帶出明亮又清脆的柑橘氣息；緊接而來的，是有顆粒質感的海鹽特有的礦物質地，最後以漂流木的乾燥木質氣息收尾。這樣的場景不是陽光、沙灘外加防曬乳的那種度假海洋，而是形塑出當被陽光親吻發燙的身軀跳入冷冽海水那一刻，浪花、礦物與鹽分同時撞上肌膚的感覺。