員林美食│婚宴尾牙餐廳首選，尚青的海產就在【漢滄海鮮】

【漢滄海鮮餐廳】主打招牌香酥豬腳與生猛海鮮，店家堅持使用最新鮮的食材，再以最天然的料理方式製作出每一道佳餚，給顧客安心又健康的好滋味。位於員林市益民街上的【漢滄海鮮餐廳】，鄰近76快速道路，雖隱居在住宅區內，卻絲毫不影響店家的高人氣，連平日中午都能高朋滿座，熟客還能吃到店家的隱藏菜色，店內的環境寬敞，不管是婚宴、春酒、尾牙、家庭聚會、公司行號聚餐等都能在此舉辦。

【漢滄海鮮餐廳】店內環境整潔，裝潢呈現現代風，中西合併的氛圍配上溫暖的黃光，讓人感到十分舒適，店內座位量多，一樓二樓均有包廂供民眾選擇。

▲二樓空間更為寬敞，還有提供舞台區，適合舉辦訂婚、尾牙、春酒等大型聚餐。

▲店內的包廂環境舒適，適合與三五好友或家庭聚餐的空間，特別要注意包廂消費未滿6000元會收１成的服務費喔！

▲各種新鮮的生猛海鮮超搶手，想吃還不一定能吃得到，還不趕緊預約！

香酥豬腳
店家必吃的招牌菜，豬腳清洗乾淨後，先將豬腳炸過，放入獨門滷汁進行滷製，再將豬腳拿去蒸，讓肉質更加軟嫩，上桌前在炸第二次，做工如此複雜才能完成這道香酥豬腳，豬腳外酥內嫩，豬皮口感扎實，越嚼越香，豬肉鮮嫩多汁，充滿滷汁的風味，讓人愛不釋手的好滋味。

薑煸土雞肉
店家的菜色會依照人數下去的算分量跟價格，這道薑煸土雞肉是店家高人氣的下酒菜，傳承古早味的作法，將土雞肉跟薑片炸到表皮呈現金黃色，薑片的味道融入雞肉內，雞肉表層酥脆口感扎實，帶股薑獨有的香氣，炸過的薑片口感像是餅乾，沒有薑的辣味，讓人越吃越涮嘴的菜色。

蔭鼓小卷
【漢滄海鮮餐廳】獨家的料理，將小卷放入特調的蔭鼓醬內醃製，上桌直接放到鐵盤烤，讓客人享用熱騰騰的美味，鹹香濃郁的蔭鼓醬與鮮甜爽脆的小卷真是絕配，整道菜鹹鮮味十足，不管是單吃還是配飯都是無與倫比的美味，你一定要試試看。

店家的海鮮料理方法可以客製化，不管是乾煎、糖醋、烤椒鹽甚至做成湯都可以，鮮干貝時蔬跟蔭鼓鮮蚵更是店家人氣的菜色。

【漢滄海鮮餐廳】是員林相當有特色的台式海鮮餐廳，客製化的餐色與高品質的食材，讓饕客們都讚不絕口的好味道。
【漢滄海鮮餐廳】
店家地址 : 彰化縣員林市益民街22號
店家電話 : 04 838 3465
營業時間 : 11:30–14:00；17:00–22:00　星期二公休
停車資訊 : 附設停車場
粉絲專頁 : https://bit.ly/33JbN0H
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