【卡提諾食驗室】挑戰Twitter瘋傳食譜「炸紙鶴」能吃嗎? 實驗結果....手殘妹子變廚神大人

大家安我是沒梗沒靈感 差點把自己腦袋瓜想破頭的手殘星妹子 (喪屍狀態)

最近因為太缺乏靈感嚴重失眠

好險星期一逛twitter時日本神人賞了我一個Idea

這是日本某推主的老爸，用燒賣皮做的驚人料理在twitter上引起騷動，更被稱讚為「廚神老爸」聽說這道料理灑上一點鹽巴就會很好吃

[TwitterEmbed]https://twitter.com/key_daisuki/status/903946721440391168[/TwitterEmbed]

看起來應該就是把燒賣皮摺好，再拿去炸吧?

話說回來這是我人生中第一次炸東西，我真的好害怕會把辦公室也炸了！所以隔壁棚的天菜御姐開始準備開煮「曾煮麵」時， 我就拿著家當擠進去了XDDDDD(要死一起死啊御姐)

▼市場買來的餛飩皮

聊著聊著就摺好四隻紙鶴了

最成功的一隻!!(ᗒᗨᗕ)/

天菜御姐在一旁煮麵一邊問我，這次只有摺紙鶴嗎？　當然不止啊我還準備很多花樣

於是御姐說她會摺垃圾袋　捲起袖子自告奮勇的摺出了．．．．．．．．．

{:8_804:}

垃圾袋？　　　

不好意思對正妹說重話

不過我也沒資格就是了…我自己摺得好幾個也是慘不忍睹XD

以下是我摺的

聖誕樹

小船

愛心＆手裡劍

左上超應景的白色不明物體，有猜到是什麼嗎? (炸完你就知道了)

萬事俱備只欠東風拿出我的秘密武器- 油炸鍋

先來介紹一下上網買的炸鍋，這鍋不到四百摳。 開箱時連御姐和廢柴小宅女都驚呼：超像玩具的！　　其實手殘星妹子也蠻好奇像這樣比較平價的炸鍋，用起來會不會失敗率很高

總之 先來挑戰人生中的第一次炸東西吧

聽說要到油溫180度，但我家電池爐不乖不聽話 大約只能燒到120度上下

不過隨便丟一個小屑屑下去 也是炸得霹靂趴拉

確認火侯OK後 另一個難題來了

到底要先把誰給推下火海呢{:5_588:}

用力推入{:5_602:}　　　　　(((啊啊啊啊啊~~~))) 農曆七月，耳邊彷彿傳來紙鶴的淒慘叫聲

我不是故意害你的啊紙鶴早炸晚炸都要炸不是嗎?

於是剩下幾隻也被我丟下鍋了(☄◣ω◢)☄

其實炸東西ｈｅｎ簡單欸

下鍋約1分鐘就完全炸成金黃色

而且這是我第一次炸東西，已經做好這期會失敗的心理建設~~沒想到炸出來還可以

按造食譜說的，我們要灑上少許鹽巴

完成啦！！！(唯一搬得上檯面的一隻)

個人覺得超酥脆的

吃起來會ㄎㄠˊㄎㄠˊㄎㄠˊㄎㄠˊ

順帶一提

我還抓了一個路過的小鮮肉(他要求打馬)幫忙試吃

其實應該很多卡民都有看過他的真面目啦出賣:

滿滿的童年回憶啊

手殘星妹子也覺得幾乎９０％相近，就是這個口感沒錯(๑´ڡ`๑)但沒有菜脯味啦

味道跟賣像都有有5顆星水準(滿分五星)

【番茄醬口味】金元寶之人家是小船欸

辦公室公認的暖男小鮮肉，二廚正在進行他的擺盤大業

吃過了灑鹽版本，接下來試試看番茄醬口味

只能說呆萌小鮮肉 你沒有當廚師的天分啊(搖頭) 雖然把小船炸成像金元寶的我也沒啥資格批評你就是了

番茄醬口味，吃起來沒有灑鹽口味的驚豔

濃濃的番茄醬味+濃濃的油味

失敗 我給2顆星(滿分五星)

【砂糖口味】炸愛心(明年情人節就是你了)

這款愛心形狀完全適合在情人節上場啊! 配合甜蜜蜜的愛心形狀，我灑的是細砂糖

其實甜甜的版本也不錯吃

可惜不知道是不是技術問題，油味稍微有點重

吃起來就像是麻花捲，但稍甜一點

我給3顆星(滿分五星)

最後來看幾個作品集：

手殘星妹子是雙魚座，所以炸了*兩隻小魚 *

絕對不是因為魚的摺法比較簡單

童年的回憶手裡劍

口愛嗎

我都可以想像忍者哈特利拿著它　咻咻咻丟飛鏢的帥氣模樣了

下一個是聖誕樹，但連續４個人都說看不出來，還有一個人問我是阿茲卡嗎{:5_604:}

哪裡像阿茲卡啊？？？哪裡像？？？

斗篷底部嗎{:5_552:}

看完上面的蝦兵蟹將

立刻推出我壓軸的重頭戲

這是我為了應景！　為了農曆七月特地摺的…..

阿飄

加上臉部表情就像了吧 哈哈哈哈

✧*｡٩(ˊᗜˋ*)و✧*｡實驗結果

剛起鍋單吃就很好吃唷 ! 很像香酥脆的古早味的點心，口感真的會ㄎㄠˊㄎㄠˊㄎㄠˊ喔

最好吃的應該就是「加鹽版本」真的有驚豔到捏～

第一次炸物就上手，而且賣相和味道都很讚

做完這期手殘星妹子整個人對於廚藝信心爆棚啊(叫一聲廚神來聽聽)

我真想問專欄作家可以把名字改成廚神大人嗎XD 媽~~我好像可以脫離手殘星球了

最後附上炸愛心的照片，超可愛♥

有機會大家可以挑戰看看囉

我們下周見

https://s1.imgs.cc/img/PtExH0b.png[/img][/url]

本帖最後由 hippo0902 於 2017-9-12 11:13 編輯