全台唯一 Worldchefs 世廚認證賽事　2025 TCAC 台灣國際廚藝美食挑戰賽盛大登場

台灣廚藝美食協會擴大舉辦　九月台北世貿與世界頂尖廚師共襄盛舉

2025年秋季，台灣將迎來一場國際級美食盛典——TCAC 台灣國際廚藝美食挑戰賽，將於 9 月 26 日至 29 日在台北世貿盛大舉行。本次賽事由「台灣廚藝美食協會」主辦，並榮獲「 Worldchefs 世界廚師聯盟」官方認證，是全台唯一獲此殊榮的專業廚藝競賽，規模更勝以往，預計吸引來自全球數十個國家與地區的頂尖廚師齊聚一堂。

本屆比賽分為多個專業組別，包括熱烹料理、烘焙甜點、藝術展示及飲品調製等，全面展現廚藝創作的多元風貌。來自國際的權威評審團，將依據世界級標準進行嚴謹評分，確保賽事的專業性與公信力。

除了競賽，TCAC 台灣國際廚藝美食挑戰賽更是一場融合美食與文化的盛宴。觀眾不僅能近距離欣賞世界級廚師的精湛手藝，還能與國際選手交流，體驗不同文化背景下的料理創意與風味碰撞。現場也將規劃美食展示與互動體驗，讓參與者從味覺、視覺到心靈，全方位感受廚藝的魅力。

台灣廚藝美食協會表示，作為 Worldchefs 官方會員，協會長年致力於推動台灣廚藝與國際接軌，透過主辦高規格認證賽事，不僅為國內選手提供登上世界舞台的機會，也促進國際廚藝交流與觀光發展。本次賽事不僅是專業廚師的實力較量，更是讓世界看見台灣美食文化的重要平台。

2025 TCAC 台灣國際廚藝美食挑戰賽，邀請您一同見證世界級廚藝的巔峰對決，感受美食無國界的魅力！