花蓮美食｜漢堡控必吃！在地特色店家手工製作麵包、醬料

充滿鄉村氣息的【托司伯格】早午餐專賣，主打純手工製造麵包、醬料的特色漢堡與三明治。店家的手作餐點加上店內溫馨的氛圍，令人有種回到家裡用餐溫暖的感受。「托司伯格」早午餐就在花蓮農工正對面，店家帶有美式工業風的外裝潢，讓經過的民眾都耐不住好奇心想一探究竟。一進到店裡，映入眼簾的是溫馨感十足的櫃台以及寬廣明亮的用餐環境，接著撲鼻而來的肉香與麵包香，令人肚子都餓了起來。

▲使用「紙本振興券」消費滿百，就送10元折價券（限下次用餐使用）。

▲復古的自助櫥櫃，彷彿在自己家拿東西一樣。

▲牆上寫著正能量話語，希望來店用餐的顧客都能有好心情。

▲風格一轉，從美式鄉村搖身一變為英式輕奢風，華麗的水晶吊燈讓整個空間瞬間高級起來了呢。

花生醬培根牛肉堡
使用澳洲牛肉，手打牛肉漢堡排配上自製的鹹甜花生顆粒醬，煎到酥脆的培根增加口感層次。一口咬下，店家自製的麵包立馬吸收肉排湧出的肉汁，搭配著美生菜、番茄、酸黃瓜、美乃滋，提昇整體漢堡爽口度降低油膩感。

雞蛋乳酪三明治（蛋奶素）
吐司加入伯爵紅茶做成，吃起來帶有淡淡茶香。吐司夾著塔塔美乃滋醬、水煮蛋、起司、鮮切牛番茄和美生菜，整體吃起來清爽無負擔；而附在一旁的沙拉則使用胡麻醬。這份餐點可以同時享用到兩種店家自製醬料，且為蛋奶素餐點，推薦給吃素的朋友們！

義式香煎雞腿排
老闆使用義式香料跟辛香料醃製台灣溫體雞，將其雞皮煎到焦脆但仍維持肉的鮮嫩多汁，加上一旁吸飽肉汁的酥烤麵包，吃一口，多層次的香味在口中迴盪。 搭配一旁使用葡萄醋（巴薩米可醋）的進口有機生菜，微酸又爽脆的口感瞬間解膩。

托司伯格
店家地址：花蓮縣花蓮市建國路280號
店家電話：03－831－1589
營業時間：07：30～15：00
粉絲專頁：https://bit.ly/3cF5L24
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