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獨家/淡水金記魚酥遭控有「地下食品工廠」 地主:環境髒亂

EBC 東森新聞

更新於 2024年07月05日11:52 • 發布於 2024年07月05日11:52

在淡水老街知名的金記魚酥,現在竟被地主指控承租一處鐵皮工廠20多年,偷偷作為食品工廠使用,甚至在今年5月打算搬離換新,卻沒將原料、包裝袋,甚至鍋爐器具等物品搬離,就這樣放在室外。

地主說,這些年,金記魚酥的食品工廠環境髒亂,食安堪憂,對此業者也駁斥,表示那裡只是一般倉庫。

走進這鐵皮工廠,裡頭堆滿各種紙箱,裡頭裝的都是魚酥、蝦餅等油炸零食原料。地主葉先生:「這樣的公司,在我們台灣深耕20年,在淡水老街賣了25年,這種東西誰敢吃,放很久然後風吹日曬,完全不會發霉。」

看到大大的招牌才知道,原來新北市淡水公埔子這,疑似就是知名老店金記魚酥的工廠。但怎麼東西一團亂,不只生灰塵蜘蛛網,甚至地板上還有動物排泄物,不見老闆員工,這真的有在使用嗎。

地主葉先生:「黑心工廠的製造料理都在這邊,這都是他們的半成品,這就他們製造的環境,這是真的惡劣的廠商,毒害我們淡水人、台灣人。」

據地主表示,金記魚酥他們工廠搬離這邊大概20天左右時間,但是招牌還在這邊,甚至還藏有了部分的半成品。有疑似海苔口味的蝦餅跟素食的蝦餅。

不過他們在這邊疑似有在進行烹調,原因就是,這一區疑似就是他們先前的鍋爐區將這些半成品放進來之後,進行高溫油炸。

撈油的鐵網還在,但明顯有使用過痕跡,就連牆都燻黑了,疑似就是長期油炸留下的污漬。地主說,金記魚酥從2001年開始承租,把原料器具包裝袋通通放在這,就連外籍移工也住在樓上。這20多年來,若沒做食品加工,那麼生財工具囤在這要做什麼。

金記魚酥老闆游金塗:「不好意思喔,因為那邊是一個倉庫,我們的工廠登記,全部都在北新路田心子下圭柔山,那邊我們是沒有生產的。」

業者強調並沒有在這進行食品加工,只是做為倉庫使用,不過仔細環顧四周,還有疑似沙拉油的液體,以及炸物使用的木薯粉和調味粉,貨架也有按品項分區分類,真的只是純倉儲嗎,但現在地主已向相關單位檢舉,就等他們好好查個明白。

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