黑白大廚白種元來台大讚12家美食清單！加碼安成宰大腸麵線 白老師在台燒肉餐廳
文／景點+ Carol整理報導
韓國實境秀《黑白大廚：料理階級大戰》引爆超高人氣討論，評審白種元在台拍攝《街頭美食鬥士》介紹的12家美食，另一位評審米其林三星主廚安成宰來台吃過的美食、白種元老師在台北開的餐廳也都成為粉絲追美食的焦點，這份美食清單粉絲快收藏起來！
圖 / 黑白大廚
1. 吳家牛肉麵店
吳家牛肉麵店提供多樣的牛肉麵選擇，還有炸醬麵、小菜、餛飩和水餃等美味品項，節目中白種元品嘗了牛三寶細麵和涼拌小黃瓜，他在享用牛肉麵時，加入了榨菜、辣椒和黑醋等調味料，讓味道更加豐富，最後還點了台灣啤酒！
【Info】
吳家牛肉麵店
地址：台北市北投區中央北路一段224號
營業時間：11：00～21：00、週四公休
（圖／tvN D ENT，以下同）
2. 葉家肉粥
葉家肉粥位於大稻埕廟口，周圍環繞著許多路邊攤小吃，可在榕樹下品嚐各式古早味美食，店家提供肉粥、花枝炸、蝦炸、豬肝炸、鯛魚炸及蚵仔炸等品項，白種元點了招牌的肉粥和紅燒肉。
【Info】
葉家肉粥
地址：台北市大同區保安街49巷17號
營業時間：9：00～15：00
（圖／tvN D ENT，以下同）
3. 許仔豬腳麵線
品嚐完葉家肉粥後，白種元前往另一攤「許仔豬腳麵線」，點了招牌豬腳麵線，除了豬腳麵線外，還有豬腳湯、腿肉麵線及綜合麵線等多樣選擇。
【Info】
許仔豬腳麵線
地址：台北市大同區保安街49巷17號
營業時間：平日9：00～18：00、週六9：00～17：00、週日公休
（圖／tvN D ENT，以下同）
4. 大稻埕保安街賴記雞卷
享用完美味的許仔豬腳麵線後，白種元走到旁邊的攤位外帶「大稻埕保安街賴記雞卷」，不僅邊走邊品嘗小吃，更一邊稱讚它的美味！
【Info】
大稻埕保安街賴記雞卷
地址：台北市大同區保安街49巷17號
營業時間：9：00～13：00、週四公休
（圖／tvN D ENT）
5. 五燈獎豬腳滷肉飯
五燈獎豬腳滷肉飯傳承四十年配方，醬油、糖和獨門香料每日細火慢熬，煮出鹹中帶甜的美味，筍絲、魯高麗菜、魯肉飯都是招牌必點品項，白種元不僅點了魯肉飯，也搭配空心菜、豆腐、魯蛋等小菜。
【Info】
五燈獎豬腳滷肉飯
地址：新北市三重區正義北路38號
營業時間：9：30～21：00
（圖／tvN D ENT，以下同）
6. 黃家香腸
白種元接著到泉州街排泉州三寶「黃家香腸」，黃家香腸於1990年創立，被網友稱為「一開攤都大排長龍」、「台北最好吃的香腸」，節目中白種元更一邊搭配大蒜享用！
【Info】
黃家香腸
地址：台北市中正區泉州街32之3號
營業時間：13：00～19：00、週一公休
（圖／tvN D ENT，以下同）
7. 正宗阿桑大腸麵線
黃家香腸隔壁就是另一間泉州街三寶「正宗阿桑大腸麵線」，店家只販售單一口味麵線，白種元不僅品嘗了麵線，離開前還外帶了一杯清涼的金桔檸檬。
【Info】
正宗阿桑大腸麵線
地址：台北市中正區泉州街32-2號
營業時間：週一12：00～18：00，週二至六、日11：00～19：00
（圖／tvN D ENT）
8. 巷弄內波霸珍珠奶茶
巷弄內波霸珍珠奶茶隱藏於新北板橋的小巷內，是在地20多年的熱門老店，店家使用傳統做法，販售充滿古早風味的珍珠奶茶。
【Info】
巷弄內波霸珍珠奶茶
地址：新北市板橋區中山路一段50巷1弄4號
營業時間：10：30～21：30、週四公休
（圖／디글 :Diggle，以下同）
9. 台南林無刺虱目魚
台南林無刺虱目魚位於新北三重，店家販售虱目魚蓋飯、便當、麵線、粥類等多種品項，魚肉品質新鮮無腥味，節目中白種元點了「魚蓋飯」嘗鮮。
【Info】
台南林無刺虱目魚
地址：新北市三重區大智街173號1樓
營業時間：6：30～13：30、週一公休
（圖／디글 :Diggle）
10. 妙口四神湯
妙口四神湯位於迪化街民生西路交叉路口，店家創立至今已有50年歷史，同時也是一間肉包專賣店！節目中白種元品嘗了加入淮山、芡實、蓮子與茯苓等中藥材的四神湯。
【Info】
妙口四神湯
地址：台北市大同區民生西路388號
營業時間：11：30～17：00，週一、四公休
（圖／디글 :Diggle）
11. 廣州街夜市脆皮蚵仔煎
廣州街夜市脆皮蚵仔煎位於廣州街底，地點靠近環河南路，店家開業至今已超過30年，並販售蝦仁煎、蚵仔煎、蚵仔湯等品項。
【Info】
廣州街夜市脆皮蚵仔煎
地址：台北市萬華區廣州街224號
營業時間：17：30～00：30
（圖／디글 :Diggle）
12. 華西街夜市豬血糕
除了必吃的夜市小吃蚵仔煎外，白種元也在華西街夜市品嘗了豬血糕，豬血糕搭配甜辣醬料及蔥花，看起來十分美味，沿途他還買了一杯苦茶，完美展現邊走邊吃的夜市文化！
【Info】
華西街夜市
地址：台北市萬華區華西街23-129
營業時間：16：00～00：00
（圖／디글 :Diggle，以下同）
13. 深丘大腸蚵仔麵線
深丘大腸蚵仔麵線位於新北板橋新府路，店家本身就是排隊美食店家，是在地相當具有人氣的美食店，安成宰主廚在2018年來台時，因計程車司機推薦而造訪，當時一身輕便在桌邊品嘗大腸麵線，看起來非常道地！
【Info】
深丘大腸蚵仔麵線
地址：新北市板橋區新府路2號之1號
營業時間：週二、週三、五6：00～14：00，週六6：00～12：00，週日、一、四休息
（圖／安成宰 sungmosu）
14. 本家BORNGA韓式燒肉
白種元老師的品牌「本家」呈現正統韓國菜餚是本家的使命，「本家BORNGA韓式燒肉」成為第一家以白種元品牌打造的韓國燒肉餐廳，台灣據點位在台北大安區市民大道，是堪稱韓國博物館等級的燒肉餐廳。
【Info】
本家BORNGA韓式燒肉
地址：台北市大安區市民大道四段102號
營業時間：週一至四12：00～15：00、17：00～22：30、週五12：00～15：00、17：00～23：00，週六、日12：00～16：00、17：00～23：00
（圖／本家Bornga韓式燒肉，以下同）
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