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苗栗辦豐水梨評鑑助行銷 香甜脆口受好評

客家電視

更新於 11小時前 • 發布於 8小時前 • 鍾志明 苗栗

苗栗縣水梨面積高達1千8百多公頃,是高經濟的主力農業,苗栗縣政府每年水梨產季,也針對人氣最旺的豐水梨,舉辦評鑑競賽,今年豐水梨評鑑共有85點參賽,較去年略少,但水梨整體品質佳,價格稍稍上抬。

金黃誘人的豐水梨,就像是眾多品種水梨中的嬌客,因為肉細甜脆很受消費者喜愛,苗栗縣政府年年舉辦豐水梨評鑑,為梨農的心血加持帶動銷售。

苗栗縣政府農業處副處長 蔡政新:「那整個評鑑下來包含,我們的果品的一個外觀、果形,還有甜度還有剛剛,我們有試吃它的風味,那整體來講喔,這85點裡面所有的風味,都非常地一個、非常、口感非常地好。」

三灣鄉農會總幹事 謝杏玲:「像我們豐水梨你要看皮要比較細膩的,然後我們這個(果皮上的)點啊,一小點、小點比較開的,比較展開的,這尾端這邊要比較圓、比較平的,不要這樣尖尖的,基本上這樣的水梨就非常好吃。」

不過今年初降雨少,豐水梨成長初期果形偏小,好在進入成長期雨水充沛,讓水梨的果形甜度達到標準,不過整體產量仍不多,今年水梨依果品大小不同,售價從每臺斤120元到200元不等。

水梨評鑑委員 張雅玲:「今年有些果實就會,偏稍微小一點點的狀況發生,那好在是後期,雨水又在六月份的時候,有補充的滿多的,所以加上最近天氣也比較好,所以後來整個糖度有提升上來這樣子。」

「那就是三灣鄉的余春英,恭喜。」

特等獎梨農 余春英:「最重要的就是天候、天氣啦,老天爺的照顧啦、對啊。」

來自三灣鄉的余春英女士與先生李炎乾,兩夫妻分別獲得特等獎及頭等獎,再度把豐水梨王的寶座留在三灣,苗栗縣政府也將在29日、30日,北上板橋舉辦水梨展售,要把客家庄的美味鮮果,推薦給更多消費者。

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