老闆海釣失蹤！傳承三代莊子土豆仁湯歇業
台南知名甜品老店「莊子土豆仁湯」近日無預警宣布無限期停業，引發不少老饕關注。這間創立逾80年的老店，過去以花生仁湯與燒麻糬聞名，不過停業背後原因，是第三代老闆今年3月與友人搭乘遊艇出海海釣後失聯，至今仍未有消息，家屬因此決定暫停營業。
80年老店突公告停業 老闆海釣出海後失聯
位於台南海安路上的「莊子土豆仁湯」，傳承三代，是不少民眾熟悉的傳統甜品店。店內花生仁湯以綿密口感搭配濃郁湯頭，搭配大顆無內餡湯圓與花生粉，深受老饕喜愛。不過，近日店家突然發布公告，因家中遭逢重大變故，即日起無限期停業。目前店面已拉下鐵門，讓原本計畫前往消費的民眾感到意外，也紛紛詢問停業原因。有民眾表示，這間店的口味相當特殊，希望未來若有機會，能再次看到店家重新營業。
店家所指的重大變故，與第三代老闆失聯事件有關。今年3月，第三代老闆與友人搭乘遊艇出海海釣，之後船隻失聯，人員也失去聯繫。海巡人員曾執行搜尋任務，但經過4個月仍沒有相關消息。家屬面對老闆失聯的情況，最後決定先將經營多年的店面關閉。老闆弟弟證實，哥哥當時是與朋友一同出海海釣，之後就沒有再回來。
老店傳承歷經四代搬遷 弟弟接棒延續味道
「莊子土豆仁湯」創立於民國35年，今年正好邁入第80年。第一代創辦人最初推著攤車販售，後續歷經4次搬遷，直到第三代接手後，正式掛上祖父照片，並以「莊子」之名經營。除了招牌花生仁湯外，店內燒麻糬也是人氣商品，累積不少固定顧客。
面對老店暫停營業，第三代老闆的弟弟選擇接棒延續傳統口味，另外開設店面，希望讓熟悉的味道繼續傳承。新店已於上週五開始試營運，本週二正式開幕，持續提供相關甜品。傳承80年的老店因家庭變故暫時停業，也讓不少顧客感到惋惜，未來是否能以新的形式延續，也受到外界關注。