專家點名超市「5商品」價格高、品質差！買了更虧
不少民眾為了節省時間，習慣在超市選購已切好、分裝的食材，不過有業者指出，這類商品往往價格更高，且品質更差。業界將這種為了便利而多付出的費用稱為「懶惰稅」，消費者為了省下幾分鐘，卻可能多付出翻倍的價格。對此，專家點名5類商品，建議民眾購物時應「立刻放回貨架！」
根據《Money Talks News》報導，理財專家Stacy Johnson估算，若每週購物時能避免這些便利型商品，單次就可能省下上千元，一年累積下來，金額足以支應旅遊或家庭備用金。專家直言，便利並非原罪，但做聰明選擇，才能讓錢花在真正值得的地方。
一、切好的蔬果價格翻倍、品質更差
超市常見的盒裝切片水果、切好洋蔥或蔬菜，看似方便，實際上單位價格往往是整顆購買的2至3倍以上。而且水果一旦切開就開始氧化，不僅水分流失快、營養價值下降，保存期限也明顯縮短。專家建議，直接購買完整水果或蔬菜，回家自己處理，不僅更新鮮，也能大幅降低開銷。
二、刨絲起司：多花錢還影響口感
刨絲起司是許多家庭的冰箱常備品，但營養師與食品業者指出，整塊起司的價格通常比刨絲包裝更實惠。此外，為防止起司結塊，廠商會添加澱粉或纖維素等抗結劑，影響融化效果與口感。自行刨絲成本較低，起司融化也更會均勻，吃得更安心。
三、單包調味粉：看似便宜其實最貴
像是墨西哥塔可調味包、滷包等單次使用調味料，常被視為料理捷徑，但成分多半只是鹽、香料與澱粉的組合。若以重量換算，價格遠高於購買瓶裝香料自行調配。專家建議，備齊基本香料，不僅能控制鈉含量，也能減少不必要的食品添加物。
四、瓶裝水：行銷包裝下的高價商品
在自來水安全無虞的地區，瓶裝水被認為是「最不划算」的消費之一。研究指出，瓶裝水價格可能是自來水的數千倍，而水源往往只是過濾後的市政用水。改用濾水壺或淨水設備，不僅省錢，也能減少塑膠垃圾，長期下來更符合環保與經濟效益。
五、現切熟食肉片：服務費悄悄加進價格
不少人認為熟食區的已切好的火腿、雞肉品質較佳，不過有內行人士提醒，其實在冷藏區常能找到同品牌、已預先包裝的熟食，價格卻更實惠。差別主要在於「現場切片服務成本」。只要注意品牌與有效期限，選擇包裝商品，就能用更低價格買到相同品質。