每天一杯咖啡提神？醫：恐透支身體...誤認緊繃才是常態
潤生復健科診所院長王竣平指出，許多人每日習慣以咖啡提神，卻未意識到這種清醒感可能隱藏健康隱患。咖啡因帶來的精神振奮，並非身體真正恢復，而是在疲勞狀態下被強行拉升，長期下來恐讓身體更難復原。
王竣平於其社群專頁發文說明，研究證實咖啡能增加血液循環，使更多血流進入大腦，並刺激中樞神經系統，對運動表現、反應速度與注意力確實有正面影響。然而關鍵在於，這種「啟動」是透過刺激換來的。王竣平進一步指出，問題不在偶爾飲用一杯，而在於長期依賴後，人們會逐漸遺忘未借助咖啡時的原始狀態，甚至將緊繃與疲勞誤認為日常常態。
這種提神效果本質上源於刺激，而非真正補充體力。當身體已處於疲勞或壓力狀態時，咖啡因會將神經系統推向更高活性，可能導致肌肉張力上升、呼吸變淺，甚至出現肩頸緊繃、放鬆困難等症狀。王竣平警示，長期過度依賴咖啡容易讓人忽略身體疲勞訊號，形成「越累越需要咖啡」的惡性循環。
此外，咖啡因也可能干擾睡眠品質，即使能入睡仍可能破壞深層睡眠與身體修復機制，導致隔天更容易疲憊，進而增加對咖啡的依賴程度。 若飲用咖啡後出現心悸、焦躁或疲勞加重等情況，王竣平建議改喝茶類飲品。抹茶、綠茶、白茶、烏龍茶或南非國寶茶（Rooibos）同樣含有抗氧化物並具提神效果，但咖啡因含量通常低於咖啡，刺激相對溫和，身體也比較有空間進行調整。
王竣平提醒，若精神穩定且睡眠良好，一杯品質好的咖啡確實可成為日常的一部分。但若已處於疲勞邊緣，飲用咖啡時應認知到，這可能只是將身體負擔延後，並非真正解決問題。