【大阪美食】吃貨天堂！從心齋橋吃到梅田，12間必吃清單
說到大阪，除了熱鬧逛街、滿滿關西風情，最讓人念念不忘的，當然還是那些讓人選擇困難的道地美食！這裡可是被封為「日本廚房」的城市，無論是章魚燒、烤肉還是壽喜燒，每一道都是大阪人的驕傲。不管你是第一次來，還是回訪多次的老手，這次就跟著FunTime小編一起解鎖大阪美食版圖，從經典必吃到私藏口袋名單，讓你的旅程吃得開心又滿足！
心齋橋美食推薦
牛たん炭火焼 吉次 心斎橋店
厚切牛舌首選
(source by IG,kayleid0scope)
如果你也是牛舌控，那來大阪千萬別錯過牛たん炭火焼 吉次！這家店可是許多老饕認證的「大阪最好吃牛舌」之一！主打厚切炭烤牛舌，每一片都烤得外酥內嫩，咬下去多汁又帶彈性，一吃會直接上癮！點牛舌套餐還有麥飯、南蠻味噌醃菜、以及香濃牛尾湯完美搭配，吃完超有滿足感。店家還提供中文菜單，點餐無壓力，推薦給初訪大阪的你，必吃清單＋1！
小編小提醒：人潮眾多建議不想等待的話可以先在線上預約呦
人氣必吃TOP：1.5人份牛舌套餐
交通指南：地鐵心齋橋站6號出口，徒步5分鐘
營業時間：【平日】18:00-02:00、【週六】17:00-02:00、【週日】17:00-00:00
野菜卷き串 えくぼ
視覺×味覺雙重享受的串燒酒場
(source by kkday)
野菜巻き串 えくぼ根本是小編心中大阪串燒新天花板～他們用豬五花包裹滿滿蔬菜下去炭烤，香氣直接撲鼻來！每串造型都超可愛又上相，還會端上一整桶讓你慢慢挑，邊看邊選超有儀式感～小編自己最愛的是爽脆的萵苣豬肉捲，還有加莫札瑞拉起司的小黃瓜串，吃起來爆汁又牽絲，真的會讓人忍不住想加點！而且整桶點好點滿拍照超吸睛，發上IG一定馬上被朋友私訊問「這家在哪？！」
人氣必吃TOP：萵苣豬五花捲
交通指南：地鐵心齋橋站，步行5分鐘
營業時間：17:00-24:00
浪花オムライス Naniwa Omuraisu
浪花歐姆蛋包飯
(source by IG,she.is.pamela)
大阪在地人激推的浪花オムライス，可是拿過全日本蛋包飯比賽第4名、關西第1名的冠軍店，實力超堅強！他們家的歐姆蛋滑嫩到不行，搭配帶有紅酒香氣的多蜜醬，整體味道濃郁卻不膩，光是視覺就先大加分。選擇搭配燉牛筋及濃厚起司的話，雙重享受更是滿足到炸。點餐時選少飯量還有折扣，真的是小鳥胃友善，不想排隊的話，建議一開店就衝！小編只能說回台灣後真的意猶未盡，ˇ已經在想下次要什麼時候二訪了！
人氣必吃TOP：起司浪花歐姆蛋包飯
交通指南：地鐵心齋橋站1號口，徒步2分鐘
營業時間：10:00-22:00（星期一公休）
道頓堀美食推薦
大起水產 迴轉壽司 道頓堀店Naniwa Omuraisu
高CP值新鮮壽司
(source by IG,hkfoodieat)
來大阪自由行，不排一餐給大起水產迴轉壽司真的會後悔！這間來自關西的平價連鎖壽司品牌，標榜產地直送的新鮮海產，連鮪魚解剖秀都有（下午限定），光看就超過癮！壽司價格落在100日圓~700日圓，像黑鮪魚鰓肉、松葉蟹、特大紅蝦這些台灣少見的品項，這裡都吃得到。現點現做、品質新鮮，重點是CP值超爆表！難怪大家都說值得一試，且店家就開在道頓堀商圈中央，吃完還能逛街太方便了吧！
人氣必吃TOP：海膽、鮪魚、鮭魚、蛤蜊味噌湯
交通指南：地鐵難波站14號出口，步行5分鐘
營業時間：11:00-23:00
美津濃大阪燒（美津の）
米其林老字號
(source by IG,kingdomkevin)
說到大阪必吃美食，在道頓堀千日前商店街的「美津の大阪燒」絕對是榜上有名！連續三年被米其林指南推薦，人氣品項山藥燒用山藥取代麵粉，吃起來外層微酥、內裡滑嫩，搭配干貝或豬里肌更是絕配，熱量也較低，敢吃山藥的人非常值得一試！還有許多人推的美津乃燒，一次集結蝦、烏賊、干貝、章魚、碎肉、豬肉六種海陸食材，放在鐵板上吱吱作響，每一口都鮮味爆棚，真的吃得超滿足～店員也超親切，從排隊開始就貼心介紹菜單，也會適時觀察補充冰水，用餐體驗大大的一個讚！
人氣必吃TOP：美津の燒
交通指南：地鐵難波站15號出口，步行5分鐘
營業時間：11:00-22:00 （星期四公休）
神座拉麵 道頓堀店
拉麵朝聖地
(source by IG,dkao1222)
來到大阪，想吃拉麵卻不知道吃哪一間嗎？大推你嚐嚐當地超人氣拉麵神座拉麵！被譽為關西第一的它，主打獨門湯頭＋清爽白菜的絕妙組合，有別於傳統濃郁系拉麵，第一口就讓人驚艷。招牌「叉燒溏心蛋拉麵」叉燒軟嫩、湯頭溫潤鮮甜，搭配爽脆白菜和Q彈麵條，層次超豐富，完全停不下來啊～還有曾得過日本炸雞協會金獎的唐揚炸雞和煎餃也超強 ！桌上還能自取辣韭菜、香辣味噌，想吃重口味也OK。搭上炸雞與餃子是個滿足味蕾的必點組合！
人氣必吃TOP：叉燒溏心蛋拉麵
交通指南：地鐵難波站14號出口，步行5分鐘
營業時間：00:00-08:00 10:00-00:00
難波美食推薦
自由軒咖哩飯
咖哩控必試生蛋流心飯
(source by IG,ironkay)
想吃正統咖哩，怎麼能錯過大阪人與觀光客都一致推薦的「自由軒咖哩飯」！這間創立於明治43年（1910年）的百年老店，是大阪最古老的西餐廳之一，彷彿走進歷史長河中的懷舊食堂。不但名氣響亮，更是無數日本人從小吃到大的家鄉味。最有特色的招牌咖哩飯，以熱騰騰的咖哩混入整顆生雞蛋，滑順微辣的風味，簡單卻讓人一試成主顧，許多媒體稱他為「大阪名物」真的不虛此名！想認真體會一次道地感，就把它安排進去行程吧！
人氣必吃TOP：招牌咖哩飯+生蛋黃
交通指南：地鐵難波站11號出口，步行3分鐘
營業時間：11:00-19:35 （星期一公休）
播重道頓堀本店 Harijyu Dotonbori Honten
百年人氣壽喜燒
(source by kkday)
開業超過百年的播重（はり重）是許多人的口袋名單！有別於其他間壽喜燒店，他們只用日本國產黑毛和牛，每片肉油花均勻得像大理石，光看就讓人食指大動。涮熟後再裹上生蛋液，且蛋很新鮮都不會有腥的味道，一入口那種嫩到會融化的口感，真的太犯規～搭配吸飽湯汁的蔬菜與豆腐，每一口都香到不行。還貼心的附上醬汁與白開水，鹹淡都可以自己做調整，真的超貼心！
小編小提醒：可以利用線上預約訂位，以確保當天能夠順利入座
人氣必吃TOP：「雪」套餐
交通指南：地鐵難波站14號出口，步行2分鐘
營業時間：11:30-22:30 （星期二公休）
米其林章魚燒 會津屋
章魚燒創始店
在大阪難波想來點不一樣的章魚燒體驗，那就不能錯過有「章魚燒始祖」之稱的會津屋！最特別的點就是完全不加醬、柴魚、蛋黃醬，卻能吃出層次分明的香氣，不過能那麼好吃的秘訣就是，因為他們的麵糊裡早就融入昆布和柴魚高湯，每一口都鮮味爆表。章魚燒個頭小巧，一口一顆剛剛好，外皮微焦帶脆，內餡包著紮實章魚塊，涼掉也依舊好吃。小編推薦必點三種盛，一次嚐遍章魚燒、蔥燒、牛筋蒟蒻口味，感受經典進化的滋味！就在難波八阪神社旁邊，參拜完不妨去體驗這新奇的滋味吧！
人氣必吃TOP：三種盛
交通指南：地鐵難波站出口，步行2分鐘（位於難波南地下街B1F）
營業時間：11:00-21:30
梅田美食推薦
牛かつもと村 LUCUA店
錯過會想念的炸牛排
(source by IG,uroko_gohan)
大阪美食真的讓人超讚嘆，把牛排吃出一個新高度！來大阪錯過牛かつもと村晚上睡覺都會想到吧！首先會先將炸到三分熟的牛排上桌後，就可以自己放在石板上慢慢煎，依照個人喜好調整熟度，邊聽滋滋作響邊聞到香氣，真的太療癒。肉質嫩中帶點嚼勁，外皮酥脆不油膩，內嫩外脆的口感搭配山葵醬或洋蔥醬都超對味。套餐附的麥飯還能免費續，明太子、山藥泥、小菜一應俱全，沒吃過的你一定要來報到！
人氣必吃TOP：小份炸牛排套餐（130g）
交通指南：地鐵梅田站，步行1分鐘（位於LUCUA大阪10F）
營業時間：11:00-23:00
花くじらHanakujira 關東煮本店
超道地人氣老店
(source by IG,cassieintheearth)
來大阪想吃關東煮的話，花くじら本店（Hanakujira）絕對是神級名單！位在福島站附近，這家超人氣老店幾乎天天排隊，但價格卻超親民。而且本店與二店相鄰隔壁可以看哪間人潮較少前往。熱騰騰的大鍋裡滷著滿滿食材，像是軟嫩入味的白蘿蔔、爆汁的蔥袋、吸飽湯汁的腐皮、軟Q好咬的章魚腳、手工鮮蝦水餃串…等。基本上點什麼都不踩雷，最後來碗濃郁的關東煮湯當收尾，溫暖又滿足～湯頭清爽不死鹹，吃完不口渴，冬天來一碗幸福感爆棚！
人氣必吃TOP：蘿蔔、福袋（裡面是年糕）、手工鮮蝦水餃串
交通指南：地鐵福島站，步行5分鐘、地鐵新福島站，步行3分鐘
營業時間：16:00-23:00 （每年8月為期1個月公休及年初年末，詳細日期請參考店鋪公告）
Rikuro老爺爺起司蛋糕
一出爐就排爆
(source by IG,nick_chen_xo)
大阪甜點限定！Rikuro老爺爺起司蛋糕，只要一聽到現烤出爐的「鈴鈴鈴～」聲，全場立刻騷動，大家都在等那塊剛出爐的金黃起司蛋糕。熱騰騰的蛋糕柔軟濕潤，入口即化還帶有蛋香，底層藏著葡萄乾，每一口都超美味。現場內用還能幫忙切好擺盤，不小心就吃掉一整塊！吃不完還可以請店員打包超方便，不過小編還是最推現烤現吃，這味道真的只能在大阪體會得到啊～
小編小提醒：帶回台灣後可冷藏保存三天，想還原美味風味的話，以微波爐500W加熱20至30秒即可呦。
人氣必吃TOP：起司蛋糕
交通指南：地鐵梅田站，步行5分鐘（位於大丸百貨梅田店B1F）
營業時間：10:00-20:00
大阪不愧是美食控的天堂，從街邊小吃、職人老店，到浮誇系打卡美食，樣樣精彩又充滿在地魅力。不只吃得滿足，還能感受到濃濃的大阪人情味。無論你是喜歡邊走邊吃、還是想坐下來好好享受一頓，都能在這座城市找到最適合自己的那一味。如果你也是個吃貨，下次來大阪，記得預留一整天來品嘗大阪美食，才能好好深入體會這座城市藏不住的美味魅力呦！