帕泰家今夏推新菜!「魷魚炒河粉」超豪邁必吃、「香蕉煎餅」限時享半價
經米其林認證,連續六年獲得泰國米其林必比登推薦的「帕泰家 Baan Phadthai」從2021年海外進駐台灣後,主打超強泰式炒河粉、泰國道地小吃、甜蜜國民飲品,一舉成為全台饕客心中最強的泰式料理行家!今年初夏,帕泰家以解鎖正宗泰味為軸,5月9日起推出六道全新料理,要讓消費者不用飛出國也能品嚐米其林推薦的正宗泰味。
炒河粉是泰國料理中非常經典的一道主食,無論是街頭小吃,還是正宗皇室泰菜,都可以看見其身影,稱為「國菜」一點也不為過。這一次帕泰家把國菜再升級,推出最鮮美的「火烤魷魚炒河粉」,整隻魷魚豪邁放上炒河粉上,真的太吸睛!炙燒過後的肥美魷魚,讓空氣中瀰漫著海鮮特有的鮮甜味,酥脆又Q彈口感搭配鹹香的炒河粉,只要一口就會讓人幸福地瞇起雙眼,露出滿足的微笑。
香料在泰國扮演非常經典的要角,不管是入菜,清蒸、熱炒、醃料、涼拌或調醬通通用得上,本次帕泰家在「泰式香料烤牛肉」將也南洋香料的風味發揮得淋漓盡致!採用精選牛肩小排,霸氣塗上以泰式黃金比例製成的香料醬,再以精準的火候燒烤,呈現出柔嫩又帶點嚼勁口感,單吃即能體驗牛肉鮮甜口感。泰味雙味醬更是這道料理不可或缺的靈魂所在,翠綠醬料擁有獨特香味與刺激感,棕紅醬料則散發著濃厚鹹甜的南洋風味,雙醬混搭後所堆疊出的風味層次,更加襯托出烤牛肉迷人的滋味。
除了酸甜的南洋風味,其實吃泰式料理也可以很甜蜜,風靡全台的泰國街邊小吃-香蕉麻吉煎餅在帕泰家也吃得到!煎得金黃酥脆外皮,包覆著酸甜又飽滿的香蕉內餡,搭配麻吉Q嫩的咀嚼口感,和有著濃厚乳香甜蜜又邪惡的煉乳,多層次交疊的迷人口感是大人和小孩都無法抗拒的完美甜品!
到泰國餐廳單喝手標泰式奶茶怎麼會過癮?泰國時下正火紅的國民飲料「手標泰式奶綠」當然也要來一杯!帕泰家全新推出的「手標泰式奶茶」有著溫和但又濃郁的茶感,加上甜蜜蜜的煉乳和滿滿冰塊,一口就能透心涼,煩悶感立刻退散!少女們最期待的滑嫩Q彈的珍珠,帕泰家也吃得到,手標泰式奶茶、手標泰式奶綠通通可以加,一杯在手讓你直接浸泡在甜蜜的殿堂!
歡慶帕泰家新菜色上市,5月9日到5月18日期間,兩人同行到門市用餐,點任一泰式炒河粉並拍下照片,上傳至個人FB或者IG,直接贈送「5折香蕉麻吉煎餅」兌換券乙張,原價188元直接下殺到94元,讓你花不到百元也可以一嚐泰國街頭小吃的甜蜜滋味。
5月19日起,更推出連續10天免費升級喝手標泰式奶茶的優惠活動,凡於活動期間出示「豆府鐵粉卡App會員」,套餐飲料直接為你升級成手標泰式奶茶,四個會員同桌用餐,立刻省下160元。
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