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涼麵加美乃滋是神作還是邪教? 萊爾富嘉義涼麵靠「這一味」征服老饕

鏡新聞

更新於 06月13日07:35 • 發布於 06月13日02:55 • 鏡新聞
萊爾富推出嘉義涼麵,神還原南部經典美乃滋風味。(萊爾富提供)

涼麵該怎麼吃才最對味?北部以麻醬、蒜泥及小黃瓜絲搭配冰涼麵條為經典組合;南部尤其嘉義地區,則加入美乃滋與白醋等特色醬料,南北差異掀起熱議。萊爾富即日起至6月23日推出多款「巷口涼麵」系列,「嘉義涼麵」神還原南部經典美乃滋風味,搭配畫龍點睛的辣油,風味更加豐富,究竟涼麵加美乃滋是不是邪教吃法?吃過才能知道箇中滋味。

夏天「涼麵」總是會在社群掀起討論,「涼麵加美乃滋到底是不是邪教吃法?」到「早餐吃涼麵配味噌湯合不合理?」都各自有擁護者,反映台灣各地獨特的飲食文化與口味偏好。萊爾富一口氣推出「韓式泡菜冷麵」、「嘉義涼麵」、「椒香蔥油涼麵」、「日式和風細麵」及「日式蕎麥風味麵」品項,讓消費者自行選擇最對味的消暑美食。

享用涼麵之餘,「樂法果C果咖」將水果與咖啡巧妙結合,推出「芭樂咖啡」、「金桔咖啡」及「檸檬咖啡」3款特色風味,讓果香與咖啡香交織出令人驚喜的層次口感,即日起至6月23日,同系列單件39元、任兩件69元,新奇口味歡迎嘗鮮。

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