雲林縣大埤育成水耕旗袍、西裝優雅農業體驗 打造獨特農事時尚記憶
記者陳正芬∕雲林報導
雲林縣友善農業推展協會創會榮譽理事長王瀚攜手大埤鄉育成水耕農場,十二日創造歷史,引領穿著旗袍或西裝等四十二位參與者,體驗農事播種、移植到採收、包裝,打破下田必須粗活、汗滴禾下鋤的刻板印象,展現農業也能兼具時尚與美感。
王瀚指出,本身是農藝、園藝景觀界專業講師,同時具備環境教育人員資格,並身兼環境部國家環境研究院「淨零綠生活推廣種子講師」;此次,帶領嘉義縣勞動力服務人員職業工會園藝實作班學員農事體驗一日遊,藉以推廣優質農場農業產業升級,朝農業六級化發展,讓農業產業升級達成永續目標。
王瀚說,擔任講師十年,傳遞上千位學員農業從一級生產到二級加工,再進一步加入販售與附加價值(農事體驗、農村旅遊),邁向三級產業並朝六級化發展。農業不是一成不變,是需要環境永續,而水耕栽培相較傳統土耕,對環境最大貢獻可節水七十至九五趴、不用耕犁減少排碳與土壤中碳的溢散、不用鋤草、降低農業及化肥使用與土壤劣化等。
育成水耕場長林秀春說,糧食安全與農業永續是當前氣候變遷挑戰下的熱門話題,農業生產技術一直創新,水耕栽培相較傳統土耕,確實可以很時尚,同時透過體驗活動,打破傳統農務的刻板印象,甚至食用起來更有成就感。
參與者徐先生說,這體驗覺得很棒,尤其水耕農事不用在大太陽下曬得汗流浹背,覺得回去後可以利用自家空間試試,食用起來也安心、放心,有成就感。此次活動不僅是一場旅程,更是一場文化、教育與永續的跨界融合,期引領農業體驗新風潮。