景觀專家化為農場實踐者　林于勝在田尾築起生態農場藍圖

(觀傳媒中彰投新聞)【記者周厚賢／彰化報導】在素有花卉之鄉美譽的田尾花鄉，向來以繽紛花海與園藝產業聞名。近年隨著休閒農場經營風潮興起，地方產業轉型再添新亮點。一處主打自然共生與環境教育的「二木農場」悄然成形，為田尾注入不同以往的生態新風貌。

展示引以為傲的李白栗子南瓜，林于勝對生態石農教育農場的未來充滿信心。（圖／記者周厚賢攝）

二木農場由園主林于勝一手打造。擁有景觀專業背景的他，將多年設計經驗化為實際行動，把原本荒廢的草叢土地，以友善環境工法整理為與自然共生的園區。雖然園區目前仍在雛形階段，但園內已可見落雨松環繞的水池、林蔭小徑步道，以及多樣蔬果共生栽種的生機景象，展現自然與農作和諧並存的樣貌。園區內種植品項豐富，從特色的李白栗子南瓜、麝香葡萄、節瓜，到各式時令蔬菜，呈現四季更迭的農園風景。此外，農場也規劃烤窯體驗空間，讓遊客能親手製作披薩，在農園場域中實踐食農教育。林于勝表示，他期待將這裡打造成推動自然教育與生活體驗的最佳場域，讓遊客在參與過程中，更深入體會田尾豐富的自然風貌。

從荒蕪林地到生態農場初具雛形，林于勝對生態石農教育農場的未來充滿信心。（圖／記者周厚賢攝）

然而，理想的實踐仍面臨現實挑戰。因應近年法規調整，國有土地對於休閒農場的設立與使用規範更趨嚴謹，使農場在申請水電與相關使用執照時遭遇困難。林于勝坦言理解法規限制，但仍不願放棄任何機會。他強調，將在符合法規的前提下持續努力，逐步完善各項條件。「打造一處結合自然與生態教育的莊園，是我一生最大的夢想。」林于勝說。他期盼未來二木農場能在田尾落地生根，成為引領遊客深度認識地方環境與農業價值的重要據點，為花鄉觀光寫下新的篇章。

從景觀設計專家到農場園主，林于勝夢想江二木農場打造為田尾最佳的石農教育的遊程基地。（圖／記者周厚賢攝）