印尼泡麵怎吃內行？網曝「質感作法」
鄉民中心／綜合報導
泡麵是不少人心中的宵夜良伴，其中印尼炒泡麵更以銅版價的超高CP值聞名，在台灣也深獲不少民眾喜愛，有網友就希望讓印尼炒泡麵更好吃，發文詢問料理方式，鄉民們也紛紛透露祕訣。
▲泡麵是不少人心中的宵夜良伴，印尼炒泡麵在台灣也廣受歡迎。（示意圖／翻攝自pixabay）
該網友就在PTT貼文發問，「最近發這個划算的泡麵，搭配冷凍水餃簡直是宵夜救星，可是弄了幾次總覺得泡麵味道好像還是差了點什麼，怎麼做才能把這款泡麵的味道發揮到極致，大家都怎麼吃的」。
貼文一出許多人透露獨門吃法，「先多泡關廟麵，不然你會餓」、「東泉辣椒醬加滿盤面」、「加點檸檬」、「用炒的」、「一次要吃三包，可以加料用鍋子炒過更香」、「我都拿印尼炒麵和維力各一包混在一起吃」、「我也是會加關廟麵，跟水餃一起拌，再煎個肉」、「炒，加起士，有夠讚」。
也有不少內行鄉民分享專業作法，「泡麵燙好水瀝乾後加糖拌切丁蒜頭辣椒香菜」、「先把蒜末洋蔥蛋甜蝦炒香，加水泡麵調味包煮到收汁拌勻」、「煮完加起司跟蛋，微波一分鐘，爽吃」、「加蛋、九層塔、高麗菜、紅蘿蔔、雞胸肉」、「一定要加辣椒醬提味，有畫龍點睛的效果」。